大家好，我是缙云县前路小学五1班的赵雨煜。今天我来分享我平常最爱吃最拿手的青椒肉炒金针菇。
通过这道菜，让我体会到了老爷爷的辛苦。虽然做这个菜不是很难，但它们的步骤却不简单：切菜、炒菜、放调料、出锅。少了一条，这道菜的味道、嚼劲都会改变。切辣椒要均匀的切，不一样切就会导致客人对这道菜没有口胃。所以，我们不能浪费食物，要懂得珍惜。
5月8日，一支四人组成的队伍代表缙云县前路小学参加缙云县第二届少先队员厨艺大赛。我是其中的一名成员，负责包饺子和煎饺子。
这道菜取名叫“春饺”，取韭菜和鸡蛋做陷，有很高的营养价值，煎至金黄，香味扑鼻。
评委们尝了我们的“春饺”都赞不绝口。本次厨艺大赛，我见识到了一道道独具特色的菜品，听了评委们的耐心点评，学到了很多！希望下次有机会，还能将我的厨艺亮相在大众面前！我也会继续热爱美食，制作美食！