艾可星一周食谱
Action one week's food
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5月27日星期一
*早餐:
红糖阴米 ✿ 水煮蛋
*早点:
蓝莓 ✿ 香蕉
*午餐:
黑米饭 ✿ 茄汁鱼块 ✿ 豇豆肉末
蒜泥青菜 ✿ 三鲜丸子汤
*午点:
炒河粉 ✿ 蔬菜汤
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5月28日星期二
*早餐:
蒸玉米 ✿ 盐水猪肝 ✿ 花生浆稀饭
*早点:
千禧小番茄 ✿ 香桃
*午餐:
红豆米饭 ✿ 宫保鸡丁 ✿ 青椒肉丝
水晶南瓜 ✿ 酸菜粉丝汤
*午点:
蔬菜鸡蛋饼 ✿ 豆浆
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5月29日星期三
*早餐:
肉丝杂锦面 ❁ 牛奶
*早点:
香桃 ❁ 香蕉
*午餐:
小米饭 ❁ 肉末豆腐 ❁ 鱼香肉丝
油渣莲白 ❁ 萝卜大骨汤
*午点:
核桃花生粥
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5月30日星期四
*早餐:
果脯馒头 ✿ 青菜牛肉粥
*早点:
哈密瓜 ࿉ 皇冠梨
*午餐:
薏米饭 ࿉ 肉末虾羹 ࿉ 瓠子瓜肉丝
水晶冬瓜 ࿉ 裙带菜绿豆汤
*午点:
豌豆粉
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5月 31日星期五
*早餐:
海味包面
*早点:
苹果 ♡ 哈密瓜
*午餐:
卤肉饭 ♡ 白灼虾 ♡ 蒜泥青菜
丝瓜番茄鸡蛋汤
*午点:
苹果银耳露
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菜品推荐:
牛肉汁蒸山药泥
食材准备:
牛肉1块、山药1段。
美食做法:
1.戴上橡胶手套,将山药洗净、去皮,切小块,蒸熟,用搅拌机打成泥。
2.将牛肉洗净、切小块,在沸水里汆一下去血沫,放入锅中。加水没过牛肉,大火煮沸,转小火煮熟,再煮片刻,至肉汤收浓汁,取牛肉汁浇在山药泥上。
专家点评:
口感绵软的山药泥和土豆泥都会让宝宝爱不释嘴,也能给宝宝提供较多的热量,加入鲜美的肉汁,更能促使宝宝多吃。
食谱的最大特点是讲究营养均衡,食物量平衡和营养物质结构平衡两方面的。
食物量平衡每天采用不低于十二种食材。
食物平衡即每天的膳食中营养的含量比例搭配要恰当,这样才能满足幼儿生长发育的需要。