教育即生长、教育即生活、教育即经验的不断改造。“食育”,是关于“吃”的教育,它与生活密不可分,通过对饮食观念、饮食安全、饮食文化等知识教育,结合多种多样的实践教育,让幼儿获得有关“食”的知识,具备选择“食”的能力,培养幼儿与自然、环境和谐相处的意识,理解和传承食文化,养成健康的饮食和生活习惯!
"饺子"是中国的传统美食,深受人们的喜爱,为让幼儿感受祖国的传统美食文化,了解"饺子"的来历和习俗,学习包饺子的方法,我班开展了“好吃的饺子”食育活动,将教育和传统美食文化结合在一起,让“食育”走进生活课堂。
准备篇
洗洗小手💦,戴好围裙🤗,活动马上开始了🥟🥟🥟
老师示范讲解包饺子需要准备的材料和制作方法
洗菜、剁馅
制作篇
宝贝们在老师指导下开始包饺子啦!🎉🎉🎉孩子们一个个跃跃欲试,大部分孩子都是第一次动手包饺子,他们显得异常的兴奋,气氛非常活跃!💐
孩子们包的饺子虽然不是那么精美,也许饺子皮还没粘合好,有的饺子馅放得很少,但是孩子们包得那么用心,每一个饺子都是宝贝们胜利的果实!👏
下锅咯🎉🎉🎉
00:06
分享篇
吃着香喷喷的饺子,小朋友们感受到了集体的温暖,个个绽放出幸福的笑脸!
孩子们跟其他班的老师分享👏👏👏
通过这次活动不仅让孩子们了解传统美食的制作方法,体验包饺子的快乐,还培养了同伴之间相互合作、分享的能力,让宝贝们的幼儿园生活更加丰富多彩!