我学会了游泳
刘宸妤
“哗…哗…哗…”，看到别人在泳池里快活地拍打着水花，在水里游来游去就像一条小鱼，我心里就十分羡慕，于是我就下定决心要去学游泳。
暑假刚到，我就让妈妈给我报了游泳班，盼望着盼望着，终于盼来了开课的日子。我穿上了泳衣，戴上了泳帽儿和泳镜，满心新奇地站在泳池边，但是看到深深的水池时，我有点后悔了，吓得我双手抱着胳膊双腿直打哆嗦。可是开弓没有回头箭，既然决定了，哪有放弃的道理。
第一节课我们学习憋气。我抓着别的同学的胳膊慢慢向水中走去。虽然是炎热的夏天，可因为恐惧，当身体钻进水里的一刹那，我还是不由自主地打了一个哆嗦。只听教练一声哨响，我紧紧地抓住池沿，紧闭双眼，深吸一口气，猛地把头扎进水里。瞬间，我感觉所有的水都朝我挤压过来，仿佛要把我吞掉一般。我十分害怕，又猛地把头抬起来，使劲儿抖动着脸上的水。我睁开眼，看到教练严厉的眼神儿，只好又把头沉了下去。头浸在水中，虽然只有短短的几十秒钟，但我仿佛过了一个漫长的世纪，心突突跳着就像一只小兔子。透过泳镜，我悄悄用眼瞟着教练，只要他一走开，我便抬起头，看见教练回来了，我便又把头沉了下去，但是我的计谋很快就被发现了。每当我抬起头，教练便恶狠狠地瞪着我，我便不得不把头又沉下去，在教练的监督下，我学会了憋气。
学会了憋气，接着练习蛙泳基本功。我趴在地上练习，心里默念着教练给的口诀：“伸、划、蹬，划手腿不动，收手再收腿……”我双手合拢向外推开，双脚向后蹬………一会儿功夫，自我感觉下水没问题了，我想：这也太简单了吧。
真正下水的时刻到了，我信心满满地跳下水池。但，理想很丰满，现实很骨感。当我准备在大家面前一展泳技时，现实啪啪打脸，无论我怎么游，还是原地打转儿，越紧张越乱，四肢根本不协调，不合拍儿，一直往下沉，还呛了好几口水。我赶紧抓住池沿休息一下，教练以为我在偷懒，气势汹汹地拿起棍子朝我打过来，我吓得赶紧把手收了回来。我做了三个深呼吸，平静下来，按口诀做了一个“伸、划、蹬”，哈哈，竟然往前走了，估计差不多游出了半米。“伸、划、蹬”，咦，又游出了大半米。再“伸、划、蹬”又游出了半米。就这样，我就半米半米的徐徐前进，终于游到了终点。经过后来不断地练习，我越游越快，越游越好，教练也为我伸大拇哥。
我终于学会了游泳，学游泳让我明白了“只要坚持就会胜利”的道理。
我学会了轮滑
孙逸轩
去年我过生日的时候，妈妈送了我一双轮滑鞋，让我激动不已，因为我早就看同龄人穿着轮滑鞋在我身边书帅气的滑过，每当那时，我都羡慕不已。
第二天，我拉着妈妈来到广场，准备学轮滑。我三下五除二换上装备，可我刚站起开就“扑通”一声，摔了个屁股蹲，我刚想站起来就发现穿着轮滑鞋和平时是不一样，我怎么站也站不起来。我只好一边在地上挣扎，一边喊妈妈来帮忙。这时，妈妈请来了一位轮滑教练。教练见我摔倒了，便开始给我讲解摔倒后如何站起来：“你先从你现在的卧姿改为跪姿，然后单腿用力，就可以站起来了。”
我按照教练讲的，费了九牛二虎之力，终于站起来了，并保持住了平衡。可又出现了新的问题，不会滑。我只能一动不动，一动就会摔倒。看见别人穿着轮滑鞋在广场上飞驰的样子，感觉自己没有轮滑天赋，学再多也没用。妈妈似乎看出我的心思，安慰我说：“世界上每件事都不是一帆风顺的，只有坚持才能成功。”听了妈妈的鼓励，我重拾信心，再次翻身，按照教练说的,放低身段，两脚成八字形，慢慢地往前滑...... “哎呦喂——”，随着一声惨叫，我又摔倒了。
天渐渐黑了，广场上的人陆陆续续回家了，教练也回家，广场上只剩下了我和妈妈。我在广场上滑一段，摔一跤，摔了爬起来，再滑。滑了一段，再摔......我反反复复摔了十多次，终于可以滑得飞快而不摔倒了，我终于，终于成功了！那时天已经很黑很黑了，而我的心很亮，很亮。
现在，我虽然还是会摔倒，但我明白那是轮滑进步道路上必须走过的关卡，而我明白了一个道理，要坚持！
我学会了煎鸡蛋
陈子豪
“嗯，真香，奶奶做的煎鸡蛋真好吃！”我每次吃着奶奶做的煎鸡蛋，心里总有一个念头：我要学煎鸡蛋！
在一个假期，我向奶奶提出了这个要求，奶奶同意了，我高兴极了。看奶奶示范时，我感觉简单极了，迫不及待地上手了，但这件事做起来并没有我想的那么简单。
首先，让鸡蛋液流进锅里就是一大难题。我总是掌握不好力度，总让鸡蛋皮混进蛋液流进锅里，你想想，鸡蛋液是要吃的，混进带着鸡屎的蛋壳谁还吃啊，想想就恶心。要么我一着急，手一用力，鸡蛋一下子就被捏碎了，弄了一手，惨不忍睹。都打了好几个鸡蛋了 一次都没成功，我快急哭了，觉得自己特别笨。奶奶在一边说：“不要急，静下心来慢慢做会更好！”听了奶奶的话，我做了几个深呼吸，平静了一下焦躁的心情。我又拿了一个鸡蛋，向锅沿上轻轻一磕，两个大拇指顺着裂缝向里一扣，再一掰，哇，成功了！蛋黄蛋清丝滑地流进锅里。
接下来准备煎蛋。油在锅里 “滋啦滋啦！”响，还有像炮弹一样的油朝我飞来，我吓得向后退了一步，但还是有油飞到我胳膊上，它们落下的地方立刻鼓起一个个泡。
“啊！好烫啊！”我叫起来。
“男子汉，轻伤不下火线。”奶奶在一旁说道。
我忍着疼又来到锅前，啊，我的鸡蛋！糊了！呜呜……
我只好又拿了一个鸡蛋煎，虽然我又被烫到了，但我冒着“枪林弹雨”守在鸡蛋旁。这次鸡蛋没有糊，但在颠勺时又出现了意外，由于我没用到位力，导致鸡蛋从锅里飞了出去，不偏不倚地落在我的头上，我的自信心受到了打击。可我一向不服输，我又拿了个鸡蛋重新煎，可颠勺时又掉在了地上，我不耐烦了，奶奶在一边指导着：“用力点，向前颠，预测好鸡蛋落下的位置，才能接住。”我听了奶奶的指导，鸡蛋又从锅里飞起来，这次真的又回到了锅里。
“耶，我成功了，我成功了！”我高兴得一蹦三尺高。
吃着香喷喷的煎鸡蛋，我心里美滋滋地。通过这件事，我明白了，一件事并不是一次就能做成的，需要不断练习才能成功。
我学会了做番茄炒鸡蛋
魏嘉乐
周末，我正百无聊赖，恰好看见妈妈拎着菜走进厨房准备做晚饭。我脑中突然闪过一个念头：“我也要学做饭，让家人吃上芳香四溢的饭菜！”于是，我兴奋地跑进了厨房。
妈妈爽快地答应了我的提议。我先给西红柿“洗了个澡”，又认真地把西红柿切成小丁。我从冰箱里掏出一个鸡蛋来准备磕鸡蛋。忽然想到，一盘菜到底需要几个鸡蛋呢？
我想起妈妈以前总是把蛋放在碗沿上，一磕一碰再双手一掰，蛋液便掉了出来。我便也学着妈妈的样子轻轻一敲，鸡蛋居然连裂纹都没有。再一敲，还是“纹丝不动”，我有点着急了，这到底是哪只鸡下的金刚蛋呢？我又使劲一磕，不好，蛋壳碎掉了，鸡蛋四分五裂，蛋清和蛋黄混在一起，慢慢的流到菜板上。我的手上也粘糊糊的，甚至还粘了两块蛋壳碎片。我急忙洗了手，用纸巾擦了擦菜板，又继续投入到战斗当中……
这时，妈妈教我先把鸡蛋轻轻一磕，再掰着两边，蛋液就掉进碗里了。我学着她的样子，又拿着鸡蛋使劲一磕，关键时刻吓得我闭上眼睛，双手用力一掰，我睁开眼睛一瞧，哈哈，蛋黄在碗里，蛋清却掉到外面。
唉，我为什么总也做不好呢？妈妈鼓励我这不是一遍就能成功的，多练几次总会学会。
我又重新找回信心，拿起鸡蛋对准碗沿轻轻一磕，双手用力一分，蛋液终于顺利地“抵达”碗中。
点火，烧油，启动。我把蛋液倒进炒锅，鸡蛋很快就成型了，并且开始冒泡泡，妈妈拿着我的手用锅铲把鸡蛋划成了小小的鸡蛋碎，方便更加入味。
然后，另开锅把西红柿炒出酱汁，倒入鸡蛋碎，加上酱油、盐等调味品进行翻炒，最后大火收汁。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
终于开饭了，我吃着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，尤其是来之不易的鸡蛋，色香味俱全，果然自己的劳动成果是最美味！
我学会了小葱炒鸡蛋
韩尚辰
这周末上午我学会了小葱炒鸡蛋。因为爸爸加班，妈妈还有点儿感冒，奶奶也回老家去了，我心里产生了一个念头:我要给妈妈做一道美味的饭菜，那就是小葱炒鸡蛋。
小葱炒鸡蛋的制作过程不复杂:首先要准备出鸡蛋和小葱，把它们给洗干净。然后把鸡蛋碰着灶沿打碎，倒在碗里。最后上锅炒熟就OK了。
打鸡蛋要有耐心。一开始，打第一个鸡蛋的时候，我怀着紧张的心情碰向灶台，“砰”鸡蛋上破了一个洞，我用力一掰，透明的蛋清和黄色的蛋黄一下子逃出了蛋壳，落入了碗中。但是蛋清很怀念包裹它的蛋皮，和蛋皮一起进入了碗里。唉，这个鸡蛋没法用了。我又拿了一个鸡蛋，正当我准备掰开蛋壳时，课厅传来了弟弟哇哇大哭声，我受惊，手一抖，蛋壳又落入了碗里。没办法 ，我继续打鸡蛋。慢慢磕，慢慢掰，经过几次努力，终于成功了。
接下来到了切葱。我把葱放在菜板上，想:平常奶奶切葱可轻松了，啪啪啪，手起刀落，就像在击打乐器。我肯定也能切好。然而，实际操作起来却很难。当我用力一刀切下去时，上面的葱直接飞跑了下菜板，下面竟然还有一些没有切到。我只好再第二次落刀。费了九牛二虎之力，葱终于切好了。接着，我学着奶奶平日里的做法，把葱放在鸡蛋里搅拌均匀，好了，这下就可以放在锅里炒了。
当油在炒勺里开始冒烟时，我一股脑倒进了葱花鸡蛋。只听 “刺啦”一声响，油开始往外溅，吓得我赶紧退后一步，差点儿把锅铲给扔掉。看着鸡蛋在凝固，我连忙翻炒起来。没一会儿，香喷喷的小葱炒鸡蛋就出锅了。
看着妈妈和弟弟吃着香喷喷的鸡蛋，我心里感到很自豪。同时，我也明白了一个道理:做事情经常会遇到困难，只要努力坚持，认真对待，难事就会变得简单。
我学会了做馒头
魏嘉琳
每次吃饭时,饭桌上都会摆着一个个白白嫩嫩,软乎乎的大馒头,吃着很香,于是我决定要学会做馒头!
周天,我和奶奶一起做馒头。奶奶说:"我们先和面,用温水和面，搅拌在一起。"话音未落,我就抢着说:"好了，奶奶,我会了,我来吧!"我找了个面盆、挖了一瓢又一瓢面粉，奶奶见了赶紧制止。"呀，倒多了。"我尴尬地说，”奶奶笑着说:"再倒些水吧,这次做两个星期的。”可和着和着,我就没力气了,累得气喘吁吁,手上还粘满了白色的面糊。奶奶说:"还是我来吧！"这一团面就在奶奶手中神奇地揉好了,奶奶说还要醒发一晚上,我想:明天我就会做出香香的大馒头,真期待。
第二天一早,我急忙跑到厨房去看,"哇，这面变大了好多!"我开始挖面,手上的面越来越多,盆里的面仿佛有魔法似的,粘住我的手，我心想它要把我吸进去了!我累了,坐在椅子上呆呆地盯着面盆,想不出什么好办法来,奶奶说:"我来吧！"只见奶奶在盆边撒面粉,把面团向另一边翻,面轻松地被挖了出来。奶奶太厉害了！
接下来揉面。奶奶用刀切了一小个面团给我,自己拿一块面,在面板上撒面粉,一手压住面团一端,另一只手握着另一端,一推,一收,一推,一收……粘手就再放面粉,揉到光滑为止。我也学着奶奶的手法揉,一不小心弄到了脸上,奶奶看到说:"哈哈,这是哪来的小花猫呀?"我把面团一推,一收……撒点面粉,再推,再收……但是,面仿佛故意跟我作对,全都粘在了手上!我有点不耐烦,但看想到饭桌上的大白馒头,我很不甘心。心想:为什么我揉不好面？奶奶似乎看明白了我的心意，笑着说:”困难如弹簧，你弱它就强！”在奶奶的鼓励下，我又燃起了信心,,揉得越来越好。终于,我揉出了光溜溜的大面团!
面团揉好后滚成一个长条状,然后用刀切成了一个个均匀的小面团,这一步,我做得很顺利。
“馒头蒸好啦!”随着奶奶的一声喊,我迫不及待地揭开了锅,一个个白白嫩嫩,胖乎乎,软乎乎的“白蘑菇”安安静地躺在锅里。
我吃着自己用心做的香喷喷的馒头,心里甜滋滋的。从此 我可以骄傲地宣布:我会做馒头了！这件事也让我明白了:做任何事情只要努力坚持，认真对待，难事就会变得简单！
我学会了拔罐
魏紫萌
最近一段时间，妈妈工作特别劳累。每天回来都喊颈椎疼。看着妈妈一身疲惫，一身痛苦，我和爸爸一筹莫展，只能帮他捶捶背、揉揉肩，给妈妈一些心理安慰，可这根本不能解决妈妈颈椎疼的根本问题。
上 周，爸爸无意中看到山东广播电台上的《健康讲堂》栏目，听了孟中所长对孟氏拔罐的使用与功效的讲解，爸爸眼前一亮，当天下午就赶到超市为妈妈买了一套孟氏拔罐。
打开那精致的大包装盒，我看到20个大小不一的红色小帽子，帽子顶上还顶着一个黄色螺旋桨。我急忙拿出一个对妈妈喊：“妈妈，快，哪里疼，我给你拔一个。”爸爸在旁边阻拦道：“别着急，看看说明书再拔。“看什么看？孟所长不是说会拧水龙头就会拔拧拔罐儿吗？你看我的吧。”我把妈妈的胳膊拽过来，开始往上拧拔罐，可拧来拧去，拔罐就是不肯在妈妈胳膊上待。 “怎么样？不行吧？拔罐也是有讲究的，不能随便乱拔。告诉你，要先找准穴位，要在拔罐的地方涂上药剂，然后选择合适的拔罐儿。把拔罐儿按顺时针拧平。这样才可以开始。”爸爸说。
爸爸拿出孟氏中药拔罐疗法说明书，开始查找治疗颈椎病的图解和说明。我们在妈妈的肩膀周围找到了各个穴位，爸爸擦药剂，我选了一个2号罐。拧平后，在爸爸擦过药剂的地方给妈妈拔罐。我一边拧一边告诉妈妈，感觉差不多了告诉我。那一刻，我感觉自己俨然就是一位小医生。妈妈说好了后，我就赶忙松开手，这次红色的拔罐老老实实地站在妈妈的肩上。我用手碰了碰，还挺牢固。于是我接着拔了第二个，第三个。不一会儿的功夫，妈妈的肩上就像站了好几个红色人。
20分钟过去了，我就帮妈妈把拔罐拿下来。妈妈的肩上留下一个个大大小小的圆圈，有的发红，有的发紫，还有的渗出了小血点。我轻轻地抚摸着那些印痕，问妈妈疼吗？妈妈笑着说:“不疼，颈椎轻快多了。”
从那天以后，我经常帮妈妈拔罐，看着妈妈脸上的笑容逐渐增多，我真是太感谢那些红色的小人了，是它们帮妈妈又找回了快乐。
我学会了缝沙包
孙姝淇
我喜欢玩儿沙包，但又奇怪:一个个活灵活现的沙包是如何从妈妈手里蹦出来的。我决定要学做沙包。
妈妈找来了几块布，和我一起剪成六块大小相同的正方形。接下来是要把这几块布缝合。穿针引线，这可是一件很考验耐心的一桩活。无论我怎么引，线头就在针眼边打转转，我都快瞅成斗鸡眼了，它就是不进家门。我急得直跺脚，妈妈见了，对我说：“我告诉你个妙招，你用嘴抿抿线头，把杂毛剪了再试试”。我试了再穿，哈哈，太棒了，穿进去了！
接着开始缝合布片，妈妈拿着针教我，布片反着缝，针正一下反一下，连着缝到底，在角上多缝两针好固定，别露米。话音未落，我就抢着说：“好啦，我会啦，这还不简单！”哎，看花容易绣花难，当我高歌猛进那十二条边缝合了五条之后，停下来歇息验收成果时，发现沙包成了肉包，缝成了一团，撕都撕不开。看到我一脸懵，妈妈笑着告诉我，六片布片的缝合是有顺序的。在妈妈的指导下，我唉声叹气的重逢了一遍，好不容易缝好了，心想这下不能再有问题了吧。妈妈让我装大米试试行不，谁知米没装完，两三条缝的口子像蹦豆子似的掉出许多大米来。我缝的针角太稀，大米越狱了。我缝了又缝，可它还是掉个不停，似乎这口子是个万丈深渊。我一着急，针扎破了手鲜红的血染红了雪白的线。我灰心极了，一屁股坐在沙发上，手指还发着刺痛，眼泪在眼眶里打转转。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，别灰心，我来帮你”。我把那十一条边缝了又缝，补了又补，再反过来时，倒大米已经不露了，我高兴坏了，一蹦三尺高。竣工的时刻到了，我把最后一条边认认真真密密地缝好了，剪断了线。哈哈，我做的沙包成功了！
这时的我汗水㓎湿了头发，顺着脸颊流到嘴边。看着这亲手缝制的沙包，虽然因为我的笨拙使它不够漂亮，但这是我的劳动成果，虽然过程苦，但成功让我心里像吃了蜜一样甜！
我学会了用电饭煲蒸米饭
徐嘉骏
周末，妈妈在家闲着没事，开始在小红书上搜索学做许多小食品。恰好我作业写完了，于是我决定解锁新技能，让妈妈教我用电饭煲蒸米饭。
妈妈手把手地教我，说：“先把米洗干净放入电饭煲，再倒入四杯水，然后插上电源，最后按“标准煮”开始煮饭。”妈妈反复叮嘱不要用湿手插电，小心触电。米也要洗干净，把沙子、小石子之类的都挑出来……“哎呀，哎呀，真烦人。我已经学会了，妈妈你去做自己的事情吧。”我一边嘟囔着，一边把妈妈推出厨房。
送走妈妈，关上厨房门，我开始准备大显身手了。“切，这么简单，谁不会呀。”我心想。走到洗菜池前，我认真地淘了四遍米，倒掉脏水，挑出沙子。刚把米倒进电饭煲，我愣住了，把头伸出门外，问妈妈：“妈妈米洗好了，下一步是什么来？”妈妈扫着地慢吞吞地回答说：“倒上四杯水。”原来这样啊，不过如此嘛。我信心满满地倒入十杯水（甭问我为啥倒了十杯，大概我听错了），盖上盖。咦？按哪个键呢？热饭？干饭？还是——标准煮？我想，吃冷饭会肚子疼，我要吃热饭！我正要按"热饭"，转念一想，是不是呢？我刚想问妈妈，不行！不能问，不能让妈妈小看我！我果断按下"热饭"键，开始了漫长的三十分钟等待。我得意扬扬地对妈妈说："妈妈，等饭做好了，您就等着吃香喷喷的米饭吧！""别骄傲，那可不一定呢！"妈妈说。
很快，三十分钟到了，我怀着激动的心情打开了盖子。啊——不是吧？米饭煮成了稀饭！我连忙叫妈妈，妈妈哭笑不得，说："哎呀！我让你加几杯水呀？""十……十杯呀！"我哭丧着脸说。妈妈哈哈大笑，说："没关系，我教你重做一遍！"
这一次，我虚心向妈妈请教，严格按照步骤进行操作。功夫不负有心人，30分钟后，我怀着激动的心情打开电饭煲，一股香气扑面而来，白玉似的米饭，很是诱人。我吃着香喷喷的米饭，心里美滋滋的。妈妈意味深长地说："要想做好一件事，就要虚心向他人请教，不能夜郎自大呀！"
我学会了洗碗
于欣萍
这个母亲节我学会了一项新技能——洗碗。
中午吃完饭，我就把碗小心翼翼地搬到厨房洗碗的小水池里。 这时妈妈说:“要不我教你洗碗吧？”我就爽快地答应了。
首先，妈妈在小水池里倒上热水，接着，往热水里加了一些洗洁精，她用手搅拌了几下，水面上出现了许多可爱的小泡泡，之后又加了一些凉水，做完这些准备工作，我们就开始洗碗了。
妈妈左手拿着碗，右手拿着抹布就开始洗了起来，沾了洗洁精的碗，看着就好滑啊。接着她拿洗碗巾按顺时针的方向转了几圈，用同样的方法在外面也转了几圈，这样一个碗就洗好了。
我心想:这也太简单了吧，小菜一碟嘛！
然后我拿起一个碗，哦，好滑！我刚想学妈妈的样子转圈擦拭，碗却像长了翅膀一样，从我手里滑出，直奔地面而去。只听“砰”的一声，碗碎了！我很懊恼，心想:我连只碗都刷不好，真没用啊！这时妈妈说:“没关系，你细心点就好。”一边说一边给我指导。
在妈妈的指导下，我又拿起一只碗，小心翼翼地洗了起来，慢慢的，我开始使劲儿用抹布擦洗，洗洁精也变黑了。
接下来我打开水龙头，把碗上残留的洗洁精用水冲洗干净，还给碗来了个“淋浴”。然后把洗好的碗摆放在一起，一摞碗在灯光照耀下发着洁白的亮光，仿佛在说:“好舒服啊。”做完这些 我已经累得满头大汗。
通过洗碗这件小事让我懂得了:简单的事也要用心做，只要足够用心，就可以把事儿做好。我也更加体谅到妈妈的不易，今后我要学更多的家务活来帮助妈妈。
我学会了西红柿炒鸡蛋
刘家琦
每次开饭时，我家桌上总是有一道家常小菜——西红柿炒鸡蛋，吃着这道又香又可口的西红柿炒鸡蛋，我不禁渴望知道这道菜背后的做法，所以我大胆地走进厨房，请教妈妈。
我拿出两个西红柿用清水洗了洗，由于我的笨拙，弄的满身都是水。妈妈又拿来四个鸡蛋，我拿着鸡蛋向碗上磕去，哎——，没破，我又是一磕，还是没破，我一急，一用力，“咔吧”鸡蛋破了个大口子，蛋清和蛋黄顺着那大口子滑了下去，“啪啦”一声掉在地上和我的裙子上，真是惨不忍睹。
妈妈告诉我：“别看磕蛋简单，做起来可是难，你打蛋的时候要平均用力，磕开后向后一掰，要注意，鸡蛋一定要对准碗！”我听了妈妈的话，照着做了一遍，这次倒是没有掉到地上，可还是混入了蛋壳，我一气之下不干了，躲在一边生闷气。妈妈见了，说：“世上无难事，只怕有心人，谁不是一次次练习之后才能成功。我觉得你有进步了，来起来再练。我就不信磕颗蛋能难倒我家宝贝！”听了妈妈的一番话，我深受鼓舞，继续磕蛋。最终，七个蛋的牺牲换来了我学会了磕蛋。
接着，我 将西红柿切好，把鸡蛋炒好，一起倒入锅中。西红柿和鸡蛋在油中“滋啦滋啦”的唱着歌，一会儿工夫 一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。
看着家人们津津有味地吃着我炒的西红柿炒鸡蛋，我心里美美的。同时我也明白了，做事不可半途而废，要一鼓作气去完成它。
我学会了包饺子
郭睿芊
周末妈妈要包饺子吃，我也想包啊，妈妈同意教我。
我心里默默想:包饺子不就是中间放点儿馅儿，一对褶多简单，谁不会还用你教了。
很快，我们准备好了饺子皮，肉馅儿，准备好开始包饺子。我先是学妈妈的样子，用勺子挖了一勺馅放在饺子皮中间，然后小心翼翼地把饺子皮对折，用力捏了一下，可惜皮太薄了，又放了那么多馅，白白嫩嫩的皮，经不起一番折腾，一下子就爆了。一时间我手上黏黏糊糊沾满了菜、肉、面，真是惨不忍睹。
难道是皮太薄了？于是我又拿了一个厚一点儿的饺子皮儿，少放了一点儿馅儿，这一次还好没露馅，可是饺子被我包得扁扁的、长长的，像夹了菜的饼，哪像个饺子呀！看着这个似饼非饼，似饺非饺的作品，我一点耐心也没有了，心想:烦死了，不就是个饺子吗？不学了。
看到我的表现，一直沉默不语的妈妈告诉我，无论做什么事，既要认真听取别人的意见，又要耐心学习才行。听了妈妈的话，我的脸红了，我再次认真学了起来。只见妈妈拿一张饺子皮放在左手，挖了一些馅放在饺子皮上，轻轻地一对折，一折一挤，饺子的小肚子就鼓起来。我学着妈妈的手法，一个个可爱的小元宝饺子诞生了，我心中充满了自豪、惊喜与快乐。
吃着一个个长的、扁的、大的、小的形状奇怪的饺子，我心里美滋滋的，看来做什么事情都要有谦虚认真的态度才行啊！
我学会了骑自行车
王辰阳
去年，在我生日那天，妈妈送给我一辆崭新的自行车。我高兴极了，因为我想学骑自行车，像一只自由快乐的小鸟，一样在道路上飞驰。
那天吃完午饭，我就迫不及待地拉着妈妈来到公园。
到了公园，找到一块宽阔的空地上。妈妈先给我做了个示范，接着说:“骑自行车要注意以下几点:“第一……”没等妈妈说完，我就跨上了自行车，一只脚用力踩了下踏板，可是，没骑几下，自行车就左打摇右晃，晕头转向，毫不留情地把我“扔”在了地上。我摔倒了，像只四脚朝天的乌龟。姐姐笑得合不拢嘴。
妈妈告诉我，骑自行车不难，要注意几点:第一，手要握紧把手;第二，眼睛看前方，不要左右乱看;第三，不要紧张，放轻松点儿。
在妈妈的帮助下，我跨上车，稳稳坐在座子，然后调整我的身体姿势，双手握紧把手，眼睛看向前方，再把一只脚放到跨板上用力一踩，妈妈则在一侧，帮好我控制平衡，动了!真的动了!原来学骑自行也不是很难呀！
骑了一会儿我让妈妈试着把手松开。没想到妈妈刚松开手，前方就出现了一个拐角处，我一紧张，车子左右乱摇，脑子里一片空白，不知道要怎么办!我手忙脚乱，连人带车一起摔进了草丛中。手被刺出了血，膝盖也破了皮，火辣辣的疼。这次我说什么都不学了。
忽然，姐姐骑着自行车来到我身边，我羡慕极了。她说:“骑自行车一定不要紧张，加把劲，就能成功!“妈妈也一边给我戴护具，一边安慰我，为我加油打气。
最终，我重心拾起勇气准备重整齐鼓。我跨上自行车。可没骑几下又摔在地，这次我没有放弃，跨上自行车继续向前行。渐渐的，我骑得越来越快，越来越好。
通过学骑自行车这件事我深深地悟出了“世上无难事只怕有心人”这句话的深刻含义。
我学会了滑滑板
林睦宸
寒假，我和姥姥姥爷去广场散步，我看见有些大哥哥正在玩儿滑板，他们像燕子一样穿梭于人群之中，我非常羡慕他们，于是和姥姥姥爷说，我也想和他们一样滑滑板。
第 二天，我一回到家，发现姥姥给我买了一个非常漂亮的滑板。我欣喜若狂，迫不及待地就想滑起来，但万事开头难，我脚刚踩上滑板，滑板就像调皮的兔子往前一溜，我一个趔趄摔倒在地。我强忍痛站了起来，并告诉自己:这点困难算什么，我是不会放弃的。为了不摔倒，我让姥爷扶着我，终于在姥爷的帮助下，我成功地站上了滑板，我高兴极了，可是当我把手从姥爷身上拿下来时，滑板又一滑，我又一次跌下了滑板。
我有点灰心，心想:这么难，我能学会吗？还是放弃吧。可是，我一想到别人那帅气的模样，就又有了学习的动力。这一次，我又扶着姥爷上了滑板。这一次，我有了经验。姥爷一松开手，我就立刻用身体保持平衡，站稳了。可是我刚要移动时，身子一歪，摔在了地上。并且把胳膊摔出了血。
轻伤不下火线！我暗暗给自己加劲。就这样，磕倒再爬起来，再磕，再爬。练习了很久，我的滑板依然走不动，我只能站在上面。于是我拍拍身上的土，沮丧地想要回家。这时，姥爷摸着我的头说:“孩子，遇到困难不要轻易说放弃，克服困难就是好样的。姥爷相信你能行！”听了这句话，我决心一定要成功。
等我冷静下来，想到在广场上看到别人滑滑板，都是先用一只脚蹬地，再助力奔跑。我也试试。我用脚轻轻往后一蹬，滑板慢慢地往前走了一点！我开心极了。大喊:“姥爷，我成功了！”经过一段时间的努力，我终于可以跑很长一段距离了。
功夫不负有心人，我终于学会了滑滑板。通过这件事，我也明白了一个道理:世上无难事，只怕有心人，做任何事都要坚持不懈。
我学会了捕鱼
刘梓翔
周末,爸爸说要带我去捕鱼,我高兴坏了。
我们到了村子北边的小桥,周围绿树成荫，水里鱼的身影若隐若现,蝉也不鸣叫了,似乎要静待着看我们捕鱼。鱼网是用一个长杆子拴着,网口上顶着个筐,筐上挂着鱼网。爸爸说:"我先示范一下。"只见爸爸先两手拿网,把网小心翼翼地丢入河中,然后拽着杆悄无声息潜到鱼身边,网口向鱼头,再一用力,鱼就入了网，最后迅速提起。爸爸说:"捕鱼一定要眼疾手快!"我一看,心想:"这难道还用教?太简单了,随便一用力就有。"可是,我没想到,这河里的鱼比我还机灵。
我自信满满地拿着网,猛丢向河里 ，当网落入河中时，我用力一捞,网重得不得了,我心里乐开了花:"哈哈，肯定是大鱼！"当我满心欢喜用力拉网上来后，定晴一看,瞬间像泄了气的皮球，"大鱼"只是一网泥沙。我就不信我捕不到一条鱼！我继续捕鱼时,已经有些不自信了，然而我故意对爸爸耍赖说:"肯定是你把鱼捞完了,咱们换片河。"
爸爸什么也没说,带我去了南边。我又下网,这次撒网我已经心不在焉,捞上来的不是水中荡漾的绿色"秀发",就是黑色的淤泥，里面还夹着一些小石头。
爸爸说:"你就是夜郎自大,不管干啥, 不认真学，什么也不能学成,捞鱼也是如此。我再给你演示一次,好好学,好好看!"爸爸又做了一次示范,我聚精会神、目不转睛地盯着看。轮到我实践了,我学着爸爸的样子慢慢下网,慢慢地收网,却又是泥沙,我有些灰心了,爸爸鼓励道:"这次至少有了一只田螺,别灰心,再捞!"在这个下午里，我一次又一次下网、收网。我的动作也一次比一次熟练。最终,功夫不负有心人。傍晚,我捞到了一条肚皮泛着黄色的小鱼,虽然是一条小鱼,但这是我网的第一条鱼,让我欣喜若狂了好久。
这次捕鱼,让我知道了:做事不但要虚心学习,还要有耐心。