得了糖尿病不能吃水果”?错!蔬菜水果乃长寿法宝,人人都要吃。

媛媛
创建于05-23
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《中国居民膳食指南》建议一般人群“天天吃水果,保证每天摄入200~350克新鲜水果。”糖尿病病人也可以食用水果。


那我们就简单来说说吃水果的好处吧!

1.提高身体免疫力:水果中含有丰富的维生素,可以促进新陈代谢,排出体内多余的垃圾,从而提高身体的免疫力。

2.预防和治疗便秘:水果中含有丰富的可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,可以机械性的刺激肠道的蠕动和吸水膨胀,促进大便的形成,有预防和治疗便秘的功效。

3.促进食欲:水果中含有比较多的有机酸,能够促进消化液的分泌,进而让消化功能得到明显的改善,起到促进食欲的作用。

糖友在食用水果之前要考虑一下几点,也就是病情、时间、食量、水果的血糖生成指数和食用方法等。

 👉第一,把握好病情血糖达标时吃,即空腹血糖低于7.0mmol/L,餐后2小时血糖低于10.0mmol/L,糖化血红蛋白小于7.5%。如果血糖控制并不理想,可以用西红柿和黄瓜代替水果,等病情稳定后再吃水果。

👉 第二,把握好时机,加餐时吃,例如可安排在上午10:00或下午16:00,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。

👉 第三,把握好种类选择低糖型水果,含糖量在10%以下的应季水果,如苹果、柚子、猕猴桃、草莓和西瓜;而如香蕉、鲜枣、荔枝、柿子、红果、桂圆等含糖量相对较高,要少吃。


👉 第四,控制好总量一天不超过200克。应将水果的能量计入每日总能量,食用时减去相应的碳水化合物量(减少25克主食)。

推荐糖尿病患者常吃的水果有:苹果,火龙果,橙子,柚子,梨,牛油果,樱桃,猕猴桃,草莓,柠檬……

另外不建议喝鲜榨果汁因为

1.营养价值流失:在榨汁过程中,水果中的营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维等,可能会因为氧化、分解和榨汁过程中的机械操作而遭到破坏。这使得鲜榨果汁的营养价值相对于完整水果有所降低。


2.含糖量高:鲜榨果汁通常含糖量较高,这是因为在榨汁过程中,水果中的果糖、葡萄糖等天然糖分被释放出来。如果大量饮用,可能会摄入过多的糖分,增加肥胖、糖尿病等慢性病的风险。


3.纤维含量低:鲜榨果汁在榨汁过程中去除了大部分果肉和果皮,这使得果汁中的膳食纤维含量大大降低。膳食纤维有助于调节血糖、血脂,维持肠道健康,缺乏膳食纤维可能会对这些健康问题产生不良影响。


4.缺乏饱腹感:鲜榨果汁的水分含量较高,相较于等量的水果,其体积更大,但饱腹感却相对较低。这使得人们可能在不知不觉中摄入过多的热量。

所以说糖尿病患者是可以吃水果的,只要注意以上这些点,我们的生活还是一样幸福的!

内分泌肾病科专注糖尿病血糖控制及糖尿病并发症的防治,每周二科室医生为病区患者做糖尿病知识宣讲。

结合实物模型,具体形象的为患者制定每日总热量及三餐分配,让患者直观的了解食物对血糖的影响。

肖凤英,主任医师,本科学历,内分泌与肾内科主任。河北省糖尿病防治协会第一届调糖专业委员会委员,河北省中西医结合学会第三届糖尿病与肥胖专业委员会委员,河北省中西医结合学会肾病专业委员会会员,张家口市医学会内分泌学会第一届常务委员,张家口市医学会糖尿病学分会第一届常务委员,张家口市医学会糖尿病足分会第一届委员会委员,张家口市肾脏病专业质量管理与控制中心委员,张家口市血液净化专业质量管理与控制中心委员。曾于北京大学附属第一医院进修急诊科和心内科,解放军251医院进修肾内科。从事临床内科工作28年。擅长诊疗慢性肾炎、慢性肾功能衰竭、糖尿病性肾病、糖尿病、甲状腺疾病、原发性高血压病、继发性高血压、心血管疾病。近年来对慢性肾衰竭一体化诊疗,甲状腺疾病,糖尿病及并发症的诊疗、预防和长期管理,糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷、低血糖昏迷等危重症抢救积累了较丰富的临床经验。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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