关爱学生幸福成长|邱县贾寨小学走进科学实验
用户1999694
创建于2023-06-02
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白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的,其色白、干净、甜度高。
白糖含有糖类,而糖类是人体主要的营养来源之一,人体的能量消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%都是靠糖类供给的。
通过实验我们发现,白糖在加热过程中,它的状态、颜色、气味都在不断发生着变化:
状态:固态颗粒-液态-糊状-固态
颜色:白色-黄色-褐色-黑色
气味:无味-甜香味-焦味
通过实验我们发现,该黑色物质不但能够燃烧,用镊子夹取时能听到较脆的声音,而且放进水中搅拌时不能溶解。
因此,可以推断,该物质已不再是当初的白糖,它已经变成了另一种新的物质,而这种产生了新的物质的变化,我们就称之为“化学变化”。在化学变化的过程中,也会伴随着物理变化(比如:颗粒状白糖融化成液态)。
那最后生成的黑色物质到底是什么呢?它就是……
炭!
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