关爱学生幸福成长｜邱县贾寨小学走进科学实验
用户1999694
创建于2023-06-02
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白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的，其色白、干净、甜度高。
白糖含有糖类，而糖类是人体主要的营养来源之一，人体的能量消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%都是靠糖类供给的。
通过实验我们发现，白糖在加热过程中，它的状态、颜色、气味都在不断发生着变化：
状态：固态颗粒-液态-糊状-固态
颜色：白色-黄色-褐色-黑色
气味：无味-甜香味-焦味
通过实验我们发现，该黑色物质不但能够燃烧，用镊子夹取时能听到较脆的声音，而且放进水中搅拌时不能溶解。
因此，可以推断，该物质已不再是当初的白糖，它已经变成了另一种新的物质，而这种产生了新的物质的变化，我们就称之为“化学变化”。在化学变化的过程中，也会伴随着物理变化（比如：颗粒状白糖融化成液态）。
那最后生成的黑色物质到底是什么呢？它就是……
炭！
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