为进一步推动国家食品安全示范城市创建工作,强化小作坊小餐饮小摊点食品安全主体责任落实,峰峰矿区市场监督管理局深入推进辖区内食品“三小”质量提升工作,将证照齐全、设施设备齐全、环境优良、食品安全制度执行到位的经营户作为“红榜”对象,将环境脏乱差、设施设备不全、未落实食品安全制度的经营户作为“黑榜”对象,向社会公示,接受公众监督,督促经营单位主动规范经营行为,以达到整改提升效果,保证食品安全。现将2024年食品“三小”第五期“红黑榜”名单公示如下:
红榜名单
红榜一
名称:峰峰矿区好再来小吃店
上榜理由:证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位
红榜二
名称:峰峰矿区和村晟峰何二熏肉
上榜理由:证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位
红榜三
名称:***(高荷全)
上榜理由:证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位
红榜四
名称:峰峰矿区和村晓田祥快餐店
上榜理由: 证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位
红榜五
名称:***(何鑫峰)
上榜理由:证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位
红榜六
名称:峰峰矿区马晓红食用农产品店
上榜理由:证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位
黑榜名单
黑榜一
名称:峰峰矿区三哥特色米线店
上榜理由:操作间环境差
黑榜二
名称:峰峰矿区味美小吃店
上榜理由:物品摆放乱
黑榜三
名称:峰峰矿区增平烟酒门市部
上榜理由:店内物品摆放乱
黑榜四
名称:峰峰矿区和村明旺小吃店
上榜理由:物品摆放乱
黑榜五
名称:峰峰矿区和村俊洋烤鸭店
上榜理由:店内卫生环境脏乱差
黑榜六
名称:***(李月堂)
上榜理由:店内摆放乱