六月是孩子们的节日,
六月充满了欢声笑语;
六月的儿童欢天喜地,
六月的阳光灿烂无比;
一年一度的六一儿童节,这是孩子们最期待的节日。
为了让孩子们感受节日的快乐 ,丰富孩子们的节日生活,体会粮食的来之不易。5月31日上午会同县一完小2212班特邀请到花禾寿司店老板娘也是我们班杨依林的妈妈和孩子们共同开展了“舌尖上的六一,巧手做寿司”活动。
寿司是孩子们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体提供许多营养,而且还能给我们补充许多微量元素。同时,它还能通过不同食物组合搭配制作出各种精美的造型,使孩子们获得艺术欣赏和美的享受,同时也锻炼了孩子们动手操作能力,丰富了生活实践能力。
依林妈妈首先给孩子们介绍了做寿司所需要的食材:有米饭、有黄瓜条和火腿肠,还有海苔,番茄酱,沙拉酱等。
接着一步一步边讲解边进行示范:
01
在做寿司的竹垫上放一层海苔,海苔粗糙的一面朝上放。
02
将米团放在海苔的中间,然后向四周铺开来。米饭应该均匀地覆盖海苔靠近你那一侧,而离你较远那一侧应该留出大概一厘米的空间。用手指铺展。
03
开始放置填充食材。将材料一列一列地放置,每种材料都有自己的一列,列与列之间要有一定的距离。
04
用拇指握住竹垫的边缘。从最先铺上的配料那一端开始卷。提起海苔,让海苔将第一个配料包起来。卷的时候一定要确保所有的配料保持原位,米粒儿团结在一起。
05
继续卷寿司。将海苔的前面的边缘塞进寿司卷里,继续卷寿司时移开竹垫。慢慢地卷,确保整个寿司卷形状大小一致。
06
卷好后,用刀切开,再挤上自己喜欢吃的沙拉酱或者番茄酱,美味寿司就做好了。
看了依林妈妈的示范,终于轮到孩子们“做寿司”了,师生欢聚一堂。大家都迫不及待地做起来。此时,欢笑声、喝彩声,奏响美妙和谐的欢乐之歌。
切寿司的环节,原本担心孩子们自己操作有危险,因为寿司刀又尖又锋利,就怕有个一不小心,所以这个环节是可以请妈妈们帮忙操作的,不过孩子们个个都喜欢并想要自己操作,再三提醒用刀时要注意安全后,在妈妈和老师们担心紧张和眼神中,多数孩子们切得有模有样。我们一起来看看孩子们的成果吧!
快乐的时光总是过得飞快,同学们实际操作、亲口品尝,都非常开心,由自己动手制作的寿司这味道和意义已经胜过其本身。通过这次活动不仅培养了学生的创造能力,提高了学生的劳动兴趣,丰富了他们的生活,而且增强了他们的劳动观念,培养了他们热爱劳动的良好习惯,激发了他们热爱劳动的情感。
童年是最美妙的,充满自信,
童年是最开心的,无忧无虑,
童年是花朵,童年是种子,
充满生机,富有活力。
祝所有小朋友们节日快乐。👏🏻👏🏻👏🏻