小满,二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气。
每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。
“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时”,小满带着明媚的阳光和麦子的香气悄然而至。
原来小满的名字有两层含义:
第一,与气候降水有关。小满节气期间南方的暴雨开始增多,降水频繁;民谚云“小满小满,江河渐满”。小满中的“满”指雨水之盈。
第二,与农业小麦有关。在北方地区小满节气期间降雨较少甚至无雨,这个“满”不是指降水,而是指小麦的饱满程度。
小满节气的习俗丰富多样,充满了浓厚的农耕文化气息。
习俗包括“祭车神”、“动三车”(水车、油车和丝车)、“抢水”、“祈蚕节”以及“食野菜”等。
这些习俗不仅体现了农耕社会对自然节气的敬畏和尊重,也反映了人们对丰收和美好生活的期盼。
"麦穗出齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱",这就是小满,是一个因小麦命名的节气。
一束束金灿灿的麦子,好像在跟我们点头,告诉我们"小满来了"。
小满节气作为中国传统文化中的重要组成部分,其丰富的民俗习俗不仅展现了农耕社会的生产生活面貌,也体现了人们对自然和生活的敬畏与热爱。
本节课通过指导幼儿制作不同的花送给诚实的孩子“宋金”,引导幼儿表达自己对诚实小朋友的喜爱之情,培养幼儿的动手能力及创造性。
区域活动满足幼儿活动和游戏的需要,更好地促进幼儿自由、快乐、健康,实现“玩中学”,“做中学”。孩子通过互相交往,互相合作,提高孩子处理问题,解决问题的能力,同时还有效促进了孩子良好个性的发展,我们一起看看孩子们的区域活动吧。
本节课带领幼儿了解、发现面团发酵的神奇现象,初步知道酵母与发酵的关系,感受发酵的神奇效果,对科学活动及生活中的科学现象产生兴趣。
看一看,用酵母发酵和不用酵母发酵的面有什么区别呢?
用酵母发酵过的面团是软软的、香香的,没有用酵母发酵过的面团是硬硬的。
香喷喷的馒头制作中~
蒸之前用酵母发酵过的和没用酵母发酵的馒头是差不多大小的,蒸之后明显发现,用过酵母的馒头要大一些,松软一些。真的太神奇了!
本节课引导幼儿愿意参与健康活动,遵守集体活动规则,以及活动中保持积极愉快的情绪。
小满过后,天气逐渐变热,人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。
但是,清淡不等于素食,素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质。
所以不要拒绝荤菜,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。