田林店检查督导
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收档，调料未包膜加盖，容易回软变质
调料缸卫生差，长期不清理
凉菜房二次更衣室杂乱，什么东西都放
收档料汁，高汤不加膜，毛血旺唐不收冰箱，容易变质，进脏物
凉菜房料汁用具，未及时清理
烤鸭房出现过期标签，处罚200元
初加工原料跟用具混放
各类用具，原料混放
