聚焦技能大赛  共筑职教未来——武安市职教中心[烹饪+电梯]学生技能大赛集锦一

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创建于05-21
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        武安市职教中心智能技术部积极落实我校2024学生技能大赛文件精神,成功承办烹饪和电梯专业学生技能大赛,赛训结合、赛学互促、赛出水平、赛出风采!

         烹龙炮凤   “饪”尔西东

      本次烹饪技能竞赛紧扣市赛和省赛要求,分为中式面点、热炒和雕刻三个项目,规定时间内,每队学生分项同时进行,比赛开始!

            中式面点——知了饺+提褶包

        左手托馅,右手捻捏,馅料与面团在手中旋转跳跃,一个又一个娇艳如花的知了饺,展现在面前!

01:17

——“没有做到手光啊!”

——“才高一年级,要什么自行车🚲”

——“对对对,加油,会越来越好!”

        面点作为中华饮食文化的瑰宝,我们有责任传承好、发展好!

   中式热炒——滑炒鸡丝+清炒土豆丝

      准备就绪,严阵以待!  现场气氛紧张热烈,选手们沉着冷静,刀起刀落,锅勺相见!

00:09

        “当、当、当……”此时是最美妙的音乐!

00:34

试温——划散——热炒——装盘,一气呵成!

          中式雕刻——萝卜开会群英荟萃

孔雀开屏+锦绣花瓶+天鹅对歌

00:18

        雕朵小花,小菜一碟!

赛前的紧张被赛后的满满成就感替代!

00:10

参赛选手表达参赛感想!

部长、副部长全程见证、评点!

00:05

      “吃模”试吃,吃出欢乐多多!

        一技在手,一生无忧!

       家长会上引来一波侧目,一波“哇偶”!

         高楼大厦     电梯上下

        电梯专业竞赛由初赛胜出的四队选手参赛,每队2人,竞赛项目为机械方面的轿顶更换配件,保证电梯运行舒适度。

       正规步骤,严格操作,态度认真,力量外露,方显男儿本色!

       竞赛活动极大提高了同学们的学习热情和积极性,在同学们中形成了你追我赶,积极向上的学习风气,为学生掌握好扎实基本功基础提供了良好的学习氛围,“一技在手,一生无忧”显我职教风流!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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