2024年5月的第三周是10届全民营养周。全民营养周是指全国人民的营养知识学习周、营养理念传播周、营养生活方式实践周,由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等单位在2015年共同发起。
2024全民营养周宣传口号为“健康中国 营养先行”,传播主题是“奶豆添营养,少油更健康”。
我国于1989年确定每年5月20日为中国学生营养日,其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。今年5月20日是第35个“5.20”中国学生营养日。
为了满足孩子们生长发育的需要,根据《学龄前儿童膳食指南》的要求,苏坊镇中心幼儿园开展营养知识主题教育活动。在主题教育活动中,各班教师组织幼儿了解营养日的由来,并结合直观鲜明的图片和视频给幼儿讲解健康食物的益处。
本次活动老师引导小朋友对奶类和豆类食品的认识和摄入量,了解油脂对身体健康的影响,培养良好的饮食习惯,增强营养意识和健康素养。
幼儿时期是长知识、长身体、增强体质的最重要、最有利的时期。拥有良好的饮食、进餐习惯才能成就孩子健康的体魄。
一、合理膳食
1.幼儿要均衡膳食,多喝水。
每天适量摄入富含优质蛋白质的肉、蛋、奶、豆等食物,多吃新鲜蔬果,以补充各种维生素和矿物质,提高机体免疫力。
2.养成良好的饮食习惯。
少油少盐少糖,不暴饮暴食,不偏食挑食,不喝生水,不吃生食,远离野生动物,使用公筷、采取分餐。
二、搭配合理
身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。我们国家制作了“儿童平衡膳食算盘”。算盘分六层,从下往上依次为:谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼禽肉蛋水产品类、大豆坚果奶类、油盐类。算盘通过算珠的颜色和个数,从下往上依次表示每天各类食物的摄入量。
三、常识要记牢
常识一:白开水是儿童的最佳饮品。
常识二:过量吃冷饮有损健康。
常识三:易拉罐饮料对儿童有危害。
常识四:彩色汽水会影响体格发育。
常识五:营养补品千万不能随意吃。
常识六:常吃果冻会阻碍营养吸收。
常识七:可乐、咖啡儿童不宜喝。
常识八:洋快餐营养单一不可多吃。
2024年全民营养周将聚焦《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、第五条“少盐少油,控糖限酒”中的重点内容展开,倡导减油、增豆、加奶理念,引导居民合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯。
均衡营养,健康饮食。良好的饮食习惯可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。生活中,孩子们应注意合理膳食,适量运动,养成良好的生活习惯。