互查互学，增强经营者的食品安全意识！高新区分局兴隆所开展“餐饮安全  你我同查”活动

执法人员按照现场检查流程，带领同行人员按照餐饮操作规范要求对国际医学中心南北院区的餐饮单位进行检查，重点对食材加工是否符合要求，“两个责任”公示信息是否齐全，消毒留样是否规范等情况进行细致的检查讲解，同时查看了食品原（辅）料索证索票资料、“两个责任”工作档案及各项制度落实情况。

活动结束后，大家进行了交流讨论，西安电子科技大学后勤部负责人表示，会通过这次现场交流切实找准查实自身存在的问题，认真梳理总结国际医学中心医院餐厅的经验做法，积极完善校园餐厅食品安全管理体系，构建长效监管机制，切实用机制解决问题，用制度强化管理，尽快把短板弱项补齐，确保校园食品安全工作规范有序推进。