综合管理中心
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

立足职责强保障,文化赋能树品牌

创建于05-21 阅读523

——综合管理中心开展五月主题供餐活动

       根据综合管理中心年度餐饮服务工作计划安排,按照“1+2+3+12+24”保障工作思路,综合管理中心于5月20日,组织各集中办公区餐厅开展了以“烧烤派对”为主题的五月主题供餐活动。

       今年以来,在餐饮服务保障工作方面,综合管理中心紧紧围绕持续提升餐饮服务保障质量1个总目标,致力于做好日常餐饮保障和打造机关特色餐饮服务品牌2个方面工作,以3次民俗节庆活动为平台,以12次月度主题餐和24道节气特色菜品供应为抓手,在餐饮服务保障提质增效上持续发力。本次月度主题供餐,综合管理中心根据广大入驻单位干部职工需求,结合《金匮要略》初夏时节“勿食生菜”的记载,以及“小满”节气应吃“炙食”的传统,组织开展了以“烧烤派对”为主题的5月主题供餐活动,为就餐者提供了一顿传统饮食理念与现代烹饪技法充分碰撞的烧烤盛宴。

      活动期间,综合管理中心在日常标准供餐的基础上,在各集中办公区餐厅开辟出独立区域,采取现场烤制、自助取拿的方式,为就餐者提供肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等荤素共计20余种烧烤餐品。为了给就餐者带来沉浸式的体验感,我们在各办公区餐厅电子大屏滚动播放初夏时节中华传统饮食习惯及其由来,并现场制作节气特色食品“小满饼”供大家品尝。细致的服务,丰富的餐品,通过传统文化的赋能,让办公区入驻单位干部职工在体会舌尖上幸福感的同时,更加直观的感受到了多元而璀璨的中华民族传统文化。

      本次主题供餐活动,是综合管理中心在市机关事务服务中心党组领导下,提升机关餐厅服务保障质量的一项具体举措,也是用机关事务“勤文化”指导服务保障工作的一次具体实践。下一步,综合管理中心将继续以党建为引领,按照“1+2+3+12+24”的工作思路,以“餐饮+”系列活动为抓手,通过“文化”对餐饮服务保障工作赋能,全力打造机关特色餐饮服务保障品牌,为机关事务工作高质量发展积极助力。

阅读 523
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉