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黄瓜
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黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界。具有增强体质、减肥美容的功效，是减肥人士的必备佳品。
西红柿
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西红柿又叫番茄，原产南美洲。具有生津止渴、健胃消食的功效。
茄子
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茄子起源于亚洲东南热带地区，后在世界范围内广泛栽培，具有保护心血管、抗衰老的功效。
萝卜
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萝卜原产于亚洲的西南部，在中国各地普遍栽培。具有健脾益胃，润肠通便的功效，
洋葱
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洋葱从古埃及时代就有洋葱的栽培，后由西班牙的殖民者传播至各地。具有降低胆固醇、促进消化的功效。
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