违规吃喝是一个不容忽视的社会问题，它不仅损害了公共利益，破坏了组织机构的形象和信誉，而且容易引发纠纷和矛盾。在《人民日报》的评论文章《时常敲一敲违规吃喝的警钟》中提到，违规吃喝犹如“温水煮青蛙”，容易使党员干部丧失警惕，在推杯换盏中沦为糖衣炮弹的牺牲品。
为了深入贯彻落实中央八项规定精神，严防“四风”问题反弹，各级纪检监察机关持续保持高压态势，坚决纠正“四风”问题，严肃查处违规违纪行为。在实践中，公款违规吃喝问题的调查重点主要包括查看接待事由是否合规、是否用公款进行宴请、是否用公款组织聚餐、是否用公款支付个人娱乐产生的费用以及是否用公款购买烟、酒等供单位用于日常公务接待或个人进行职务消费等。
在整治违规吃喝问题上，需要采取多种方法和手段。例如，可以通过在关键的时间节点，向有关公共场所派出暗访人员，或拍摄、或清查，来发现一批违规吃喝的问题。此外，还可以通过调阅单位的财务账，重点审查各种报销要素，看接待对象、看接待事由、看费用支出、看内部食堂等“四看”检查要点。
在节假日期间，纪检监察机关会加强通报曝光力度，通过开展专项检查、大数据监督等方式，重点关注违规吃喝、违规收送礼品礼金等突出问题，对节日期间在隐蔽场所吃喝等隐形变异问题露头就打、坚决纠治。
总的来说，紧盯违规吃喝这个顽瘴痼疾，需要各级党组织和领导干部强化对本地区本单位本系统违规吃喝问题的研判，有针对性地开展整改整治，贯通信访举报、巡视巡察、监督检查，整合监督力量，发挥群众、公安、市场监管、财税、审计等监督合力，加大明察暗访力度，让各种瞒天过海的违规吃喝行为无处遁形