今天我们迎来入夏的第二个节气——小满
在南方，小满常伴随着丰盈的雨水吧；在北方，小满则指的是麦穗的饱满程度添，“小”这一字点出了盈满之势，将满末满，尚有余地。随着天气逐渐变热，古代的习俗是通过食苦来化解闷热带来的索然食欲。
苦瓜、苦菜挂着新鲜的绿意，入口是苦涩，回味是甘甜，余调是清爽小满吃苦，夏不中暑。今天带孩子们一起“苦”中作乐，自制小满节气特制饮品苦瓜柠檬茶🍵
感受不同味道，体验小满节气的习俗。
洗好的苦瓜对半切，让宝贝们了解一下苦瓜的基本结构。
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了解完苦瓜基本结构之后，就邀请宝贝们把瓜瓤抠出来
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最后再把柠檬🍋切片一起倒入锅中加上冰糖、水煮至苦瓜变色即可出锅了☕️