“5·20”!除了浪漫,你还知道它是个什么节吗……
2024年5月20日是第35个“5·20”中国学生营养日
今年营养日主题是:“奶豆添营养,少油更健康”
1989年成立中国学生营养促进会,在营养学家于若木的主持下,确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。
为了青少年茁壮成长,应大力普及学生营养知识,为学生提供合理的饮食结构。中小学校、托幼机构应根据不同食物所含的营养素和不同年龄段学生的营养标准,合理调配膳食,做到荤素、粗细搭配,平衡健康。
按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则每周食物种类达到25种以上,尽可能达到丰富营养和平衡膳食的要求。
按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。营养早餐应由粥面类、面点类、肉菜蔬菜类等三部分组成。
在餐后加一份瓜果补充维生素。
午餐设计学生午餐的营养素设计量,应占全天供给量的35~40%。学生营养午餐的食物供给量,应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼肉禽蛋类等三类食物,并所占比重分别为65%、10%、25%左右较为适宜。重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。
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晚餐设计学生营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的30-35%,各种营养素的设计量应以补充有益于促进生长发育的营养素多一些。学生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物,所占比重分别为60%、10%、30%左右较为适宜。学生营养晚餐的种类,应在6-10种甚至更多的种类(不包括汤菜料、葱姜蒜调味料)。要重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。
营养健康,合理膳食是一个永恒的话题,目前我国成人和孩子都存在很多认知盲区,导致营养不均衡,出现各种健康问题!
小吃代替正餐现象突出
零食变成主食,乐此不疲
国家把5.20法定为学生营养日,也许正是要告诉我们:只有有能力爱自己,才有能力爱他人吧!
2024年5月20日,是二十四节气中第八个节气,是夏季的第二个节气——小满。
当浪漫520遇见知足小满,像一种提醒。提醒我们学会真正爱自己,为自己的健康成长负责,尽可能科学选择一日三餐,合理饮食。
学会正确取舍,人生才能赢!
提醒我们对生活多一点感恩,用心地感受爱,认真地创造爱,知足地拥抱爱,珍惜地回馈爱!
愿接下来的你,以适足的欢喜,去搭建一段光而不耀、细水长流的日子,愿你心中有爱,眼里有光,生活处处是风景!