亲近自然,"莓”好时光–快乐“番”倍——崇州绿色实验幼儿园滨江园区教研活动

鲸落
创建于05-20
阅读 2025
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小一班教研活动《“莓”好时光》

        《3—6岁儿童学习与发展指南》指出:“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心,充分利用自然和实际生活机会,引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法,学习发现问题、分析问题和解决问题。”儿童的灵性需要自然的滋养,而大自然便是孩子们最好的课堂。夏天即将来临,大量草莓出现在小朋友的视野里,香香甜甜的草莓很受孩子们的欢迎,于是,我们的种植园为孩子们开启了香甜的草莓世界,我们期待着当孩子遇上小小的草莓,会发生一段奇妙而美好的故事......

👼🏻:看,我找到了一枚🍓

👶🏻:这有也一颗很红的🍓


老师快过来 ,我也找到了好几个🍓

只不过它好像没红

小朋友们找到了唯一红的🍓,老师和小朋友一起分享并观察

       到了小朋友们最喜欢的环节:体验制作“草莓快乐水”及“草莓果酱面包”😉😉

        寻找草莓🍓,能运用各种感官去发现、探索草莓的特征,体验制作“🍓快乐水”及“🍓果酱面包”不仅能让孩子们走进了大自然,同时也培养了幼儿的兴趣及动手能力,并且也丰富了幼儿园教学活动内容,为幼儿创设开放的学习空间,拓展了眼界,增长了见识。活动收获的不仅仅是美味可口的“🍓快乐水”及“🍓果酱面包”,更多的是集体的快乐和幸福❤️

小三班教研活动《快乐“番”倍——糖拌番茄》

“熟时红又圆,好吃又好看。

       模样像柿子,进嘴甜又酸。”

      这是什么谜底呢?原来是番茄🍅

          番茄,又称西红柿、洋柿子,属于茄科茄属的一年生草本植物。其食用部分主要是浆果。番茄形态多样,番茄的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

      番茄中含有大量的番茄素以及苹果酸,具有健脾消食、开胃生津的功效,能够刺激胃液分泌,促进肠蠕动,缓解食欲不振、胃热烦渴、口苦口臭、便秘的症状。

材料准备:西红柿🍅,白糖,切菜板,儿童用刀🔪,叉子,碗 ,白糖,手套🧤


小朋友和老师一起学习制作“糖拌番茄”

          现在该小朋友们动手啦!宝贝们正在利用工具把西红柿切成一瓣一瓣的,哇,宝贝们的刀工还是很不错的哟!

      宝贝们先把🍅切好 ,再把🍅放入碗中,然后再加点白糖搅拌搅拌,最后美味的糖拌番茄🍅就做好了,一起来品尝一下吧!


        在食育活动中, 烹饪不再是成年人的专利,    小宝贝也尽情大显身手。  在实际的生活场景中,宝贝们不仅体验并感知了真实的制作过程。而且还享受了制作美食的乐趣,获得了真实的生活经验及能力。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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