勤俭节约是中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要内容。为坚决遏制“舌尖上的浪费”，倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化，营造“节约光荣、浪费可耻”的就餐氛围，5月15日至18日，国网临泽县供电公司组织开展了反食品浪费专项活动，活动在该公司职工食堂开展，全面提高了该公司全体职工节约粮食、勤俭节约意识。
活动期间，该公司通过在职工食堂等醒目位置张贴宣传海报、播放宣传标语等方式，持续加强反食品浪费宣传教育，从思想上杜绝餐饮浪费行为，从制度上完善管理举措，从而加强食堂在采购、储存、加工、备餐、餐厨垃圾处理等环节的反浪费管理，将“厉行节约、反对浪费”贯穿到餐饮服务全场景、全流程。同时，开展餐前用餐人数测算，根据用餐人数、职工用餐喜好、食品储存条件和储存场所环境，合理安排采购周期和采购食品数量，生鲜食品采取“少采勤采”“即采即用”。
此外，该公司还利用职工用餐时间，在餐厅播放了《中央企业反食品浪费线上课堂》视频，通过视频教学进一步提高职工节约粮食的良好品德，深刻认识食品浪费的危害。同时，该公司要求广大职工在工作中精打细算，做到节约用纸、用水，下班时关闭电源；在生活中向家人、邻里、同事和朋友倡导绿色消费、崇尚节约、杜绝铺张浪费，争做“厉行节约、反对浪费”的实践者和支持者。
一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。此次反食品浪费活动得到了职工们极大的认可，营造了良好的勤俭节约氛围，如今，该公司职工就餐时的“光盘行动”已蔚然成风，“节约粮食”“反对浪费”已成为职工的用餐共识。下阶段，该公司将及时总结制止餐饮浪费行为工作经验，持续改进工作措施，建立长效机制，最大限度减少粮食浪费，切实提高公司全体职工厉行节约的自觉性、主动性，用“小餐桌”推动大文明。