《沙水池里的蛋糕店》——鱼邱湖街道中心幼儿园如意府分园中一班户外观察记录

信心
创建于05-20
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                         活动背景

    沙水对于中班幼儿来说始终充满着无限"诱惑"玩沙玩水更是他们无比向往的天然游戏,从开始接触沙水区到现在,中班幼儿都喜欢沙水区里玩。刚开始他们只是在沙水区漫无目的用小手在沙子上画一画,用小铲子铲沙、寻找沙子里的宝藏等。今天的户外活动游戏时间,孩子们又来到了沙水区尽情开启了沙水大世界之旅……

               记录一:一起做"蛋糕"

                 1、我想做这样的蛋糕

        今天的户外活动自主游戏时间,小朋友们都兴奋不已地奔向沙区。

"我过生日的时候妈妈给我买的生日蛋糕可好吃了,我们来做蛋糕吧。"

"我们做什么样的蛋糕呢"

"我来做小蛋糕,你来做大大高高的大蛋糕"

"你的这个主意好,做好了我们来请小朋友们来吃"

         2、寻找材料,一起来做蛋糕

苏晨希和刘佳润找来了小桶和箩筐、小铲子等材料开始忙碌起来,

晨希说:"我用小碗来做蛋糕 "晨希把小碗里用小勺儿装满沙子 ,小缸子当做模具 ,我把蛋糕一个个倒扣着 ,"我把小蛋糕先烤上 了,我来帮你做大蛋糕吧! "说着两个人用小勺一勺一勺往小桶里装沙子 ,小桶来当大蛋糕的模具 。"你先装上面粉 ,"晨希说

佳润:"你先等一等 放奶油, 你看我的。 "说着佳润拿起小桶左右摇晃 了晃,用勺子的背面儿把小桶里的沙子抹平 ,拍了拍。晨希说 :为什么要用勺子来抹平面粉 ?佳润说 :妈妈往米缸里装大米的时候 ,都是晃一晃, 然后抹平一下 ,妈妈说这样可以装更多的大米 ,我们也能装更多的面粉和奶油 ,还能让蛋糕更结实 。

发展关切点:艺术表现与创造能力 

台阶三:有明确的内容构思 ,并尝试用各种艺术元素和媒介材料来表现 。

行为示例:佳润在家里看到妈妈把大米装桶里的时候都会用小勺子抹平,这样装的更多。


       3.大蛋糕为什么没成功 ?

小桶里终于装满了面粉和奶油 ,佳润和晨希小心翼翼的把小桶倒扣过来 ,晨希说:终于把大蛋糕烤上了 ,我们得考多久呢 ?晨希说 :"不要着急, 马上就考好了 "佳润有点儿忐忑地说 :"我们的大蛋糕能成功吗 ?"佳润说 :蛋糕一会儿就行啦。老师,我请你吃大蛋糕 ,我说:好啊 ,你做好了我尝尝 。

佳润和晨希兴致高涨 ,我小勺使劲敲了 小桶模具,期待看大蛋糕 。

佳润想拿下模具时发现蛋糕好像还没有成型 ,佳润继续拿小勺敲起模具来 ,然后取下模具时 ,大蛋糕还是没有成型 。

为什么大蛋糕没有成功呢 ?

是不是考的时间太短了 还没有熟呢 ?

是不是忘了放奶油调料 ?

我们去那边儿找一些奶油调料吧 。

说着两个人来到沙区的一角, 用小勺挖了一下这边的沙子 。就试着挖一挖那边儿的沙子 ,想找到最合适的奶油调料 。

           记录二:蛋糕店开业了 

这里卖奶茶吗 ?

这时庆硕端着小碗走过来说 :"这里只有蛋糕吗? 请问有奶茶吗? "

突如其来的繁忙业务让佳润和晨希有点儿措手不及 ,佳润说:"我们没有装奶茶的杯子呀 !"晨希说:"我去准备杯子 "晨希找来了许多小杯子 ,认真地清洗起小杯子 ,然后用沙子和水做着各种口味儿的奶茶 。"老师,你想喝什么口味儿的奶茶 ?有橙子味、草莓味、葡萄味……"

你要大杯奶茶还是小杯的 ?

我想要一份小杯的草莓奶茶 ,

 草莓奶茶做好了, 欢迎下次光临 。

庆硕小朋友一手拿着蛋糕, 一手拿着奶茶 ,津津有味地品尝着 ……

蛋糕店还需要店员吗 ?我也想在蛋糕店里上班 。

我也想加入蛋糕店, 我会做出更美味的食物 。

好的, 我们正好忙不过来呢 ,你俩做蛋糕 ,我做奶茶 。

做蛋糕的时候让面粉湿一些,烤出来的蛋糕才好看呢 。

忙碌了一天 ,蛋糕店马上打烊了 ,晨希:"我们把餐具都清洗消毒吧 ,明天我们就可以早一点开门儿营业啦 !"

发展关切点:艺术表现与创造兴趣 

台阶三:有目的地用各种艺术的工具 材料以及不同形式要素 艺术形式表现自己的所见所想 。

行为示例:当有顾客来买蛋糕,晨希会热情招待客人,当顾客问到有奶茶吗的时候,晨希和佳润会赶紧做起奶茶的生意,因为之前去过蛋糕店,里面的店员就是这样卖奶茶的。

                          我们的表征

编辑:杨杰

初审:葛建雯、李焕军

复审:林菲

终审:王东梅

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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