【全国学生营养日】“健康中国,营养先行”——来安县永阳幼教集团

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创建于05-20
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2024年5月的第三周(5月12日--18日)是10届全民营养周。全民营养周是指全国人民的营养知识学习周、营养理念传播周、营养生活方式实践周,由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等单位在2015年共同发起。

     2024全民营养周宣传口号为“健康中国 营养先行”,传播主题是“奶豆添营养,少油更健康”。

我国于1989年确定每年5月20日为中国学生营养日,其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。今年5月20日是第35个“5.20”中国学生营养日。

一、合理膳食

幼儿时期是长知识、长身体、增强体质的最重要、最有利的时期。拥有良好的饮食、进餐习惯才能成就孩子健康的体魄。生活中,孩子们应注意合理膳食,适量运动,养成良好的生活习惯。

1.幼儿要均衡膳食,多喝水。

    每天适量摄入富含优质蛋白质的肉、蛋、奶、豆等食物,多吃新鲜蔬果,以补充各种维生素和矿物质,提高机体免疫力。

 2.养成良好的饮食习惯。

    少油少盐少糖,不暴饮暴食,不偏食挑食,不喝生水,不吃生食,远离野生动物,使用公筷、采取分餐。

 3.学龄儿童时期是学习营养健康知识和培养良好生活方式的重要阶段。

    现如今在市面上存在着很多零食为了吸引儿童及家长前去购买,都添加了大量的糖分和油脂,这些不仅对身体没有好处,更有可能危害身体健康。

二、搭配合理

身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。我们国家制作了“儿童平衡膳食算盘”。算盘分六层,从下往上依次为:谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼禽肉蛋水产品类、大豆坚果奶类、油盐类。算盘通过算珠的颜色和个数,从下往上依次表示每天各类食物的摄入量。

三、我们应该怎么做?

1.家长要做好榜样。

家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力,幼儿不偏食,不挑食,饮食结构合理、均衡,在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。

2.老师应该接纳幼儿对食物的偏好,循序渐进地帮助他们改掉挑食的习惯

让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素,对身体有什么好处,如果缺乏这些营养元素会得什么病,所以不可以挑食因为我们需要这些营养。此外要创造一个良好的进餐环境,将进餐看作是一次愉快的经历。

从幼儿能进行语言简单交流起,就应有意识地在平常游戏、交流中,介绍饮食来源、制作方法、营养价值,以及如何吃、吃多少等知识。

儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭,不暴饮暴食,不随便吃零食,过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降,而且容易长蛀牙。

四、常识要牢记

常识一:白开水是儿童的最佳饮品。

常识二:过量吃冷饮有损健康。

常识三:易拉罐饮料对儿童有危害。

常识四:长期饮用矿泉水会染疾病。

常识五:彩色汽水会影响体格发育。

常识六:膨化食品尽量少吃或不吃。

常识七:营养补品千万不能随意吃。

常识八:常吃果冻会阻碍营养吸收。

常识九:可乐、咖啡儿童不宜喝。

常识十:洋快餐营养单一不可多吃。

2024年全民营养周将聚焦《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、第五条“少盐少油,控糖限酒”中的重点内容展开,倡导减油、增豆、加奶理念,引导居民合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯。

通过开展全民营养周活动,传播“每个人是自己健康第一责任人”的理念,推动实施合理膳食行动,倡导科学饮食,优化膳食结构,改善生活方式。

报道:张久婷

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