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一起“趣”野餐吧!

——南田园小一班课程故事

       孩子们眼中的夏天有无限的答案!每一个回答,都是他们的“美好回忆”。是蝉鸣蛙叫,是枝繁叶茂,是冰爽甜蜜,是欢呼雀跃……无论是哪一种,都是孩子们心中最美的一抹“夏日掠影”。

一、课程源起

       春天的时候,我们组织了一场园外踏青野餐活动,孩子们回来后意犹未尽,还想着下一次的野餐会是什么时候。

       在班级的角色游戏中,孩子们都喜欢到娃娃家里玩。在室内的一次游戏开展中,“爸爸”把地垫移到教室中间,“妈妈”紧随其后把家中的餐具也搬到了地垫上,孩子们被吸引了过来自发地参与其中,看着孩子们乐此不彼,我提议:我们在幼儿园里开展一次野餐活动吧。孩子们都兴奋不已,叽叽喳喳说个不停。

      《3—6岁儿童学习与发展指南》中明确指出:支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。当发现幼儿对大自然生活感性时,教师应该有意识地引导孩子和这些环境产生共鸣,应该考虑如何利用资源,如何和幼儿产生互动。每个人都对野餐活动充满期待,都说大自然是孩子的活课堂,享受一场惬意的野餐,体验玩乐的野趣时光,享受自然带来的美好,因此我们的野餐活动就此拉开序幕。

二、野餐准备

part1 场地我来选

       大家针对这些场地进行热烈的讨论。有人说,滑滑梯好玩是好玩,就是我们野餐的时候可太热啦!也有人说,娃娃家在教室里,虽然我们晒不到太阳了,可是这里有点小呢!待得下这么多人吗?

       经过实地考察,最终我们一致决定在这块草坪上进行野餐,不仅场地大,还可以遮太阳。

教师的思考:

       在寻找场地的过程中,我们发现幼儿园确实是个野餐的好地方,有很多草坪、花和树......借助问题的价值点,幼儿直接感知、实际操作、亲身体验进行深度游戏,根据生活经验表达自己对幼儿园场地的熟悉和了解,达到主动解决问题的能力,从中捕捉有价值的教育契机,使课程有深度、有力度。

part2 材料我来定

       野餐需要准备些什么呢?大家热烈地讨论起来,快来听听我们班小朋友是怎么说的吧!

       孩子们的想法很多,那怎么样才能记住想法并回家准备呢?受平日区域记录的经验和习惯,孩子们自然而然就想起了纸笔,于是,一场野餐美食计划书就开始了······

教师的思考:

       教育最好的样态是孩子先行,成人助力,本着相信儿童的想法,我们尝试放手一搏,看一看我们小班幼儿是否也能同哥哥姐姐一样有着自己的解题方式和策略,从图所示,我们已经找到了答案。

      为了让孩子们体验到浓浓的野餐氛围,我们还给教室进行了布置。

三、野餐计划

       每个人都有自己想带的东西,那这些东西要怎么带过来呢?孩子们又开始讨论起来。

        有的说可以把好吃的装进背包里带过来;有的说可以放在袋子里拎过来。大家觉得既然要野餐,那还是把好吃的装进背包里好。

       第二天,孩子们带来了自己的小背包,里面装着各种美食。这个可是野餐不可缺少的哦!

       教育离不开家庭、社会的支持,我们充分利用家长资源,为孩子们准备有关野餐的物品,如帐篷、秋千、野餐垫等等。孩子们的专属野餐会通过幼儿的努力,亲子的互动,即将顺利开启!

        一切准备就绪,那让我们背上小书包,一起出发“趣”野餐吧!

四、野餐体验

       烧烤区的孩子们在用树叶、黏土做的“食物”等材料串成烧烤,串好的烧烤拿过去给烧烤的小朋友烤一下,这样美味的烧烤就完成啦!他们将烤好的烤串进行了分享,大家吃得津津有味。

      快看,饮品区的孩子正在制作着奶茶和饮料。孩子们用小的黑色石子做珍珠,在杯中加入各色奶茶......

       野餐时当然少不了好玩的游戏。瞧!孩子们用各种自然材料做块超大的大地披萨。

      想安安静静地看会儿绘本,里面的画面可吸引人了。

      给树叶压花,然后用绳子穿过孔,做成树叶项链。

       瞧!秋千被孩子们玩出了新花样!

       你们知道这是什么吗?它叫蓝晒,一幅幅好看的作品就是用它做出来的。

       除了前面的游戏,还有钓“鱼”、打水、比一比称一称、森林美发师等等,都玩不过来啦。

part1 享用美食

      玩累了,坐在垫子上休息一会儿,一起享用美食吧!

part2 幼儿收获

       游戏结束后,大家分享了自己玩的野餐游戏,理解自己的经验。

       天天:我在串树叶,烤烧烤,做了一回厨师👨🏻‍🍳,我很开心跟大家一起玩。         

       沐沐:我和大家一起合作用树枝和各种材料搭建了大地披萨。

       宸宸:我把厨师做的食物都吃到肚子里了。

       伊伊:我今天的工作是端菜给客人吃,我很开心。

      苒苒:我喝到了美味的奶茶。

      可可:我觉得钓鱼太好玩了,我钓到了很多鱼,我玩得很开心。

       本次野餐活动丰富了幼儿的生活经验,发展了幼儿运用语言交往的能力,学习了人际交往的规则和技能,同时深化了儿童的学习和同伴之间的感情。当孩子们用自己的创意,做出一道道“美味佳肴”,他们的创造力和想象力得到了充分的发挥,结合他们的生活经验,收获满满的成就感和满满的爱。

五、课程感悟

       生活即课程,把生活中的野餐搬到幼儿园是一场不同寻常的活动。春日里的约会,有你,有我,有他。在“咔嚓”声中,一张张稚嫩的笑脸,一个个欢乐的身影,都定格在这美丽的瞬间。

文章由 美篇工作版 编辑制作
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