“清爽一夏，素菜沙拉”——海南师范大学白沙县第二幼儿园第六期食育坊活动《素菜沙拉》

       炎炎夏日，食欲下降，我们来一道色彩鲜艳又富含维生素的素菜沙拉吧！小厨师们在食育坊里准备好了，开始自己动起手来，制作美味又营养的蔬菜沙拉。

       本周制作素菜沙拉的食材有：沙拉酱，紫色卷心菜，青瓜，生菜，番茄。

老师讲解蔬菜沙拉制作步骤

第一步：清洗蔬菜。

第二步：切小装盘。

第三步：加入沙拉酱，搅拌，蔬菜沙拉美味升级。

第四步：分享美味！

       本周活动，孩子们体验了制作开胃素菜沙拉的乐趣，了解蔬菜沙拉的作过程，在团结协作的同时，还体验到了成功制作的喜悦，同时还有源自于自己亲手制作的满足感，孩子吃得好开心！还对食物的丰富营养和颜色搭配有了新的认识。