2024全民营养周暨“5.20”中国学生营养日

月梦
创建于05-19
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淄川经济开发区西山联校

2024年5月20日是第35个“5.20”中国学生营养日。

 

      2024年全民营养周宣传口号为:“奶豆添营养,少油更健康”,宣传口号是“健康中国营养先行”。

 

       2024年“5.20”中国学生营养日的宣传主题为“奶豆添营养,少油更健康”。

 当前,随着工业化、城镇化、人口老龄化的加剧,心脑血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系统疾病这四类主要慢性病所导致的伤残、病痛日益突出。不合理膳食是重要的影响因素之一。

      其次,我国学生营养状况也不容乐观,虽然膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,而实际上应该早餐丰富才对。

      饮食习惯不良,中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多,导致学生中营养不良者日益增多。另外,由于很多学生和家长缺乏合理营养知识,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高。而青少年不良的饮食习惯和生活方式,为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病埋下了“定时炸弹”。

       因此,改变饮食习惯,倡导“合理膳食”成为一项刻不容缓的任务。

      标志以“购物车满载各种食物”的图形强调了在选购食物的场景下“会选”的重要意义,将"会烹会选,会看标签”,以“标签”的形式融人图形中,突出了“会看标签”的核心价值主张。整体图形以绿色为主色调,传递了营养健康的消费理念。

          学生如何平衡膳食

         早餐要吃好

      按照我国学生每目膳食营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。

      营养早餐应由粥面类、面点类、肉菜蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素。

       午餐要吃饱

       学生午餐的营养素设计量,应占全天供给量的35~40%。

      学生营养午餐的食物供给量,应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼肉禽蛋类等三类食物,并所占比重分别为65%、10%、25%左右较为适宜。

       要善于做些价廉物美又营养丰富的菜肴,如豆制品、猪肝、海带、肥肉、胡萝卜等食物。

晚餐别不吃

      学生营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的35-40%,各种营养素的设计量应以补充有益于促进生长发育的营养素多一些。

      学生营养晚餐的食物应以瓜果蔬菜类为主,占晚餐比重60%左右较为适宜。

      学生营养晚餐的种类,应在6-8种甚至更多的种类(不包括汤菜料、葱姜蒜调味料)。

      中学生学业压力大,往往存在身体疲劳和视疲劳的状况,推荐慢性疲劳综合症的一些食疗方,以供参考:
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文章由 美篇工作版 编辑制作
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