2024年5月12日—18日是全民营养周，5月20日是第35个“5·20”中国学生营养日。2001年5月，教育部、卫生部以（卫疾控发【2001】120号）文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。今年的主题是“奶豆添营养·少油更健康”，旨在呼吁大众多吃奶类和大豆类食品，同时减少烹调油的摄入量，其核心信息是“减油、增豆、加奶”，让我们一起践行“健康中国·营养先行的理念。
奶豆添营养，少油更健康。“减油、增豆、加奶”具体该如何做呢?又该如何合理饮食呢？让我们一起学习并践行吧！
减油、增豆、加奶篇
合理均衡膳食篇
1.三餐规律，合理进食
每天吃早餐并保证充分的营养。早餐提供的能量应占全天总量的25%～30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。
午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%～40%。午餐应该包含主食、肉类和蔬菜，能够满足身体所需，用餐时不能挑食和偏食，营养全面才能健康成长。
晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%～35%。晚上体力活动少，而且准备进入睡眠，所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物，不要吃得太油腻，睡觉前不要吃零食。
2.搭配合理，膳食均衡
身体的生长发育需要糖类，脂肪，蛋白质，维生素，矿物质，膳食纤维和水这七种营养素。每天要进行膳食搭配，注重食物的多样性和比例合理，以谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类，每天保证喝300毫升的牛奶或者酸奶，吃大豆或其制品；常吃适量的鱼，禽，蛋和瘦肉。
饮食卫生安全篇
1.少吃垃圾食品
世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物是油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类食品、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品以及烧烤类食品。垃圾食品含有致癌物质，对我们身体的健康会产生巨大危害，同时，垃圾食品也是让人肥胖的源头之一，其中含有过量的脂肪、糖类和热量，远离垃圾食品，保持健康生活。
2.不买三无产品
购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
3.不食用过期腐败食品
打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、霉变、生虫、不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。若蛋白质类食品发粘，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
4.牢记食品禁忌
不宜搭配的蔬菜水果:菠菜和豆腐，柿子和红薯，马铃薯和香蕉，萝卜和水果等。
不宜空腹食用的水果:柑橘、香蕉、柿子、山楂、荔枝、菠萝。
健康的饮食生活对身心健康和成长发育是十分重要的，是学习和生活的基本保证，应该注重生活中健康的每个细节，用最健康的体魄、最饱满的精神状态去迎接每一天的学习和生活。