《学海阁》读书会第40期户外研学——【安溪铁观音集团】之行,体验采茶、探索老国营茶厂的古法制茶

学海阁读书会
创建于05-18
阅读 2376
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

漫步五月,问茶安溪🍵

安溪铁观音集团 福建省泉州市安溪县官桥镇五里埔1号
00:28

茶之中国文化,传承千年,历久弥香。福建安溪铁观音(乌龙茶类的代表)便是中国的十大名茶之一。

本期《学海阁》读书会前往安溪官桥,探寻一家有着七十余载的老国营茶厂,它是中国乌龙茶行业历史最悠久、规模最大的工业化茶叶生产企业茶厂——【安溪铁观音集团】

一起踏上茶山,与大自然零距离接触,感受绿色生态,体验采茶乐趣,一起探索古法制茶,感悟中国茶文化的博大精深。

Ps:富严因为生病暂缺席本期

万亩茶山,绿意盎然

刘禹锡的“何处人间似仙境,春山携妓采茶时”的诗句,在安溪真实呈现茶山风貌

——绿意盎然的梯田茶园,云雾缭绕,茶树错落有致,美景如诗如画,空气里都满溢着清香。

当然,采茶也是一门技术活,要采“一芽两叶”或“一芽三叶”,而且还要提手采、分朵采,如此才能做出上乘好茶,负责的研学老师和当地的茶农师傅向孩子们娓娓道来……

背着小背篓、戴上小斗笠的孩子们,瞬间化成有模有样的小茶农,在研学老师和茶农师傅示范下学习采茶

孩子们在茶田中穿梭,精挑细选,寻找那株最嫩的茶叶,模仿老师的动作手法,口中念着老师们教的“一芽二叶”、“一芽三叶”……轻盈的将一片一片茶叶收入小背篓中。

孩子们的欢声笑语,伴随微风中飘荡的茶香,仿佛演奏一曲田园诗歌。

古法制茶 茶香四溢

00:47

跟着制茶师傅,了解古法制茶

从摇茶青、锅里翻炒、布里揉捻

再到烘干,继续锅里炒如此反复

孩子们纷纷尝试摇茶青到揉捻

见证翠绿的嫩芽变砂绿条索状

传承茶文化,悟茶人生

通过采茶、制茶、品茶实践中学习真知

读书如制茶,享受茶中苦尽甘来的过程

人生如茶要慢慢品,岁月似歌要静静听


参观茶厂历史博物馆

00:35

【安溪茶厂史馆】有着近千平的厂史博物馆,展馆以时间轴为主线,收集各个历史时期关于茶的资料、物件呈展。生动地展现了企业七十余载的波澜壮阔发展史。

在馆里看到的不仅仅一个企业的历史,更是安溪茶叶发展的极具代表性的缩影。

DIY香囊,传递美好祝愿

00:23

为研学添加香气,精选各种香草,DIY一款寓意深长之礼,也让细腻的工艺品鉴传统文化得以延续!

喏,孩子们迫不及待地挑选所想要的“香味”,倒入器具中,叮叮当当连绵不断敲响,如一曲悦耳的音符。

碾碎后的香草,装入“福”囊中,也将祝福装满囊中,愿《学海阁》读书会的友谊像香囊一样愈久弥新,永不褪色。

细品茶香,制“皂”快乐

00:25

茶叶除了用来喝,做茶饮,还能干嘛呢?嗯!还能“茶皂”快乐

将几片新鲜的茶叶摘下放入容器

捣碎取汁,融入皂基,倒磨定型

品味淡淡茶香味,静待茶皂成型

看着凝固的茶皂脱磨而出,由衷的“皂”住快乐呀!

品味舌尖上的安溪美食

唯有美景和美食不可辜负,接下来享受一下安溪特色美食,炒米粉、炸大肠糯米、官桥豆干炒西芹、山药炒木耳……感受地地道道的安溪农家美食呀,感受茶与美食相结合带来的满足感。

阅读环节回顾

四大名著是中国乃至全人类共同拥有的宝贵文化遗产,在整个华人世界中有着深远的影响。毛泽东说过:“生子当如仲谋,交友如鲁达,信心如唐僧,读书就读四大名著。”

研读中国四大名著,是浏览中国古典文学的智能之海,也是阅历中国传统人文、社会、历史、地理、民俗、心理、处事策略知识之库。

一、《水浒传》第三本

《水浒传》主要讲述了北宋末年以宋江为首的108位好汉在梁山泊起义的故事。书中围绕“官逼民反”这一线索展开,描绘了一群不堪暴政欺压的好汉揭竿而起,他们反抗贪官污吏的欺凌,壮大自己的力量,并最终接受了朝廷的招安。

这些好汉为宋朝征战,平定了田庆、王虎的起义,南征浙江方腊的起义等。在这个过程中也付出了巨大的牺牲,一百单八将去之大半。剩下的梁山好汉回朝受封后不久就被奸臣一一害死。

整个故事以梁山好汉的消亡而告终,深刻揭示了农民起义的社会根源和失败的内在历史原因。

书中通过生动的人物形象和曲折的情节,歌颂了起义英雄的反抗斗争和社会理想,同时也对当时社会的黑暗腐朽进行了深刻的讽刺和批判。让我们看到了民族精神和民间传统,也深切感受到古人对正义和人性关怀的爱

二、《红楼梦》第四本

  书中以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景,主要讲述了贾宝玉、林黛玉和薛宝钗之间的爱情婚姻悲剧。

书中人物栩栩如生,包括贾母、王熙凤、贾政等近400多个人物,他们之间的关系错综复杂,涉及婚姻、道德、文化、教育、财产等诸多方面的人事纠葛与矛盾冲突……

《红楼梦》孩子们普遍反映看不懂。可能会因其较复杂的情节和深刻的主题而感到困惑。我相信随着年龄的增长,当他们再次阅读时,会对书中的情感和人物有更深的体会。例如:对林黛玉的同情和对贾宝玉的理解;对封建社会的批判和对人性的深刻描写等等…

本期主持人:健荣、俊杰

趁着客车补电,孩子们也来补电研学书籍📚

两个主持人以宋江为首的108位好汉在梁山泊聚义的情节开启了今天的阅读之旅。

开动脑筋,问题“考考”

每个人准备2个问题,互相“考考”

00:08
00:21
00:13
00:08
00:09

读后感

以自己看书后对书的理解和看法,试着写出读后感

《古诗75首》环节

《古诗75首》不止是简单只为背诵和默写,而是通过古诗从诗句中其意义出发,与诗意理解结合在一起,“因意辨形”,得而记住字的用法和写法。

为了让孩子更好更牢掌握及跟上进度,小组商议每隔15天,发布3首古诗。由家长监督孩子完成背默写。

在中途,《清明》的借问酒家何处有,遇到了不同版本不同的标点符号的问题,细心的郑老师给予及时反馈。

00:44

本期孩子们完成第42首到第50首的背默写。在风景如画的茶山上抽背三首。估计太久没一起背诵啦!刚开始的略显尴尬到清脆悦耳

组长总结

非常感谢大家的积极参与和配合,第40期《学海阁》读书会户外研学在安溪官桥【安溪铁观音集团】圆满结束🔚!

走进安溪,走向大自然,探索古法采、制茶、DIY了香囊、茶皂;参观了历史博物馆,第一次见到硕大的茶园,展现出满满的好奇和乐趣,采得不亦乐乎,流连忘返。

在茶农师傅的带领下,了解一片小小的茶叶到成品的蜕变全过程,知道了古法制茶无论从火候还是到手法,都很讲究。体会到了制茶人的匠心精神,感受到茶文化作为非遗文化传承多年的魅力。

大家还品尝了安溪特色美食:如安溪湖头米粉、官桥豆干、安溪大肠糯米等,简直是大大满足味蕾。

在【安溪铁观音集团】活动中实践,收获颇丰,从孩子的肉眼中可见的欢乐,也让孩子们知道了,无论做什么事,都需要耐心和细心,可谓是付出甘之如饴,所得归于欢喜。

现在孩子们已经四年级下学期了,每个孩子的阅读能力有些不一样,阅读进度参差不齐。我们可以根据自身孩子的实际情况进行阅读,包括《好词好句背诵》主要目的是积累词汇量,为阅读提供思考,为作文打基础、积累素材。有的孩子不愿意或背不下来的,可以适当采取分段背诵。,只要用心努力,一定会达到心中所愿。

以上是我想和大家分享,学海少年!加油吧!

好词好句背诵展示


好词好句依四年级下册作文第5~8单元的精选,其精练的表达和深刻的寓意,希望孩子们在付出的同时,能善于运用。

02:48
03:01
03:14
03:35
03:55
00:50
04:26
阅读 2376
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉