食育活动贴近孩子们的生活,又满足孩子们自己动手做厨师的愿望。增长了孩子们的见识,也锻炼了孩子们的动手能力,更重要的是在自己动手后发现食材的制作不易,明白不能随便浪费食物的道理。接下来让我们一起来看看“鸡蛋”的华美变身吧!
初识材料
食材准备就绪,准备开始制作卤蛋啦!
我们认识了各种香料,看一看、闻一闻,阿嚏~~~有股麻麻的味道~~~
哇~~~好香呀~~~
制作流程
我们先给鸡蛋“洗个澡”吧!
不小心把蛋宝宝打碎了
孩子们把鸡蛋小心翼翼的放入锅里,没一会,鸡蛋已经煮好了。
水开了,下入大料,用大火煲15分钟
为了更入味,小朋友拿起勺子,一起把鸡蛋敲碎吧!
经过漫长的等待,香香的卤蛋终于出锅了。
分享美食
品尝美食
宝贝们品尝自己卤的鸡蛋
这个鸡蛋和之前吃的不一样,不过真好吃
卤蛋或许不是最好吃的,但这是孩子们自己亲手制作的。他们在玩中学,在做中乐,每一步都记录着孩子们快乐的印记。期盼孩子们在每一次活动中都能带着问题去思考,去成长!