2024年5月12日至18日是第10届全民营养周,为提倡健康饮食,增强居民的健康意识,向居民普及健康的饮食知识,引导大家关注饮食结构的合理搭配,提高对营养均衡的重视,5月16日,东后河社区开展“奶豆添营养 少油更健康”知识讲座。
本次邀请晋城市营养协会讲师张玉玲老师为居民讲述奶豆富含的营养元素,少油少盐对身体好处等,针对中老年普遍容易肥胖的情况,给予饮食上的建议,普及慢性病防治知识,引导大家树立科学理念,养成健康生活方式,降低各类疾病发病率。
张老师提到目前我国居民的奶类和豆类摄入量较低,油摄入量则远高于推荐量,肥胖和慢性病是大家普遍面临的问题。奶类和豆制品是平衡膳食的重要组成部分,富含优质蛋白质、钙和B族维生素等营养物质,所以提倡把奶类和大豆类食物作为膳食结构必不可少的来源,从而提高膳食质量。
东后河社区坚持营养健康科普宣传,不断向居民传播健康知识和健康的生活方式,深化了居民对全民营养周的认识,提高了居民的健康意识和自我保健能力。