“我们全村茶树种植总面积有260亩，预计今年干茶产量能有1000多斤……”看着脸上洋溢着收获的喜悦，正在采摘鲜茶的茶农和采茶工人们，蛟洋镇再兴村党支部书记、村委会主任张三荣高兴地介绍道。
眼下，随着天气转暖，再頭高山茶也进入了全面采摘期，茶农们正抢抓农时加紧采摘、制作春茶，呈现出一幅生机勃勃的丰收画卷。阵阵沁人心脾的香味，让人流连忘返，陶醉其中。
春茶的开采也让不少当地村民在家门口就实现了务工增收。他们穿梭在茶树中，一捏一提间，鲜嫩的茶叶便逐渐填满袋子。
再頭高山茶有着600多年的历史，在20世纪80年代左右就已声名远扬。
在制作上，再頭高山茶严格遵循传统的炒青绿茶手工工艺加工而成，具有外形肥硕、色泽灰绿，茶香浓郁、味醇甘爽的特点，故而品质上佳、极受市场欢迎。
再兴村位于梅花山自然保护区边缘区域，属亚热带季风气候，这里常年植被丰富、山高雾浓、雨量充沛、空气清新，得天独厚的自然条件十分适合种植高山茶。近年来，再兴村立足生态资源优势，坚持绿色发展理念，大力发展高山茶产业，促进村集体经济不断发展壮大，小小茶叶正成为再兴村村民增收致富的“金叶子”。