小满的寓意和象征
小满是夏季到来的第二个节气,天气潮热逐渐占据气候的主旋律。“小满”时节寓意着水涨谷满,万物繁茂、生长旺盛成为季节主题。
它是一个表示物候变化的节气。南方地区谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
从小满开始,北方大麦、冬小麦等夏收作物授粉已经结束开始包浆,籽粒逐渐饱满,但尚未成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。它是一个表示物候变化的节气。
小满之名,有两层含义。
第一,与农候相关。“小满,四月中,谓麦之气至此方小满,因未熟也。”
第二,与降水相关。谚语说:“小满大满江河满。”南方的暴雨开始增多,降水频繁。满,既可指籽粒之满,也可指雨水之盈。
本周食谱
星期一
=淮山肉末粥、鸡蛋牛奶
=苹果
=茄汁鱼丸、肉末豆角、虫草土鸡汤、小米白米饭
=马蹄糕、鲜牛奶
星期一食谱图片展示
星期二
=南瓜馒头、麦片牛奶、打卤面
=雪梨
=什锦拌饭、蔬菜猪红筒骨汤、白米饭
=八宝粥
星期二食谱图片展示
星期三
=玉米肉包、豆浆
=火龙果
=枸杞芙蓉蛋、肉末炒丝瓜、菠菜猪肝汤、玉米白米饭
=南瓜饼、鲜牛奶
星期三食谱图片展示
星期四
=叉烧粉、花卷牛奶
=提子
=黄焖鸡、清炒卷心菜、裙带菜山药筒骨汤、饭豆白米饭
=炒米粉、罗汉果菊花茶
星期四食谱图片展示
星期五
=时蔬香肠粥、鹌鹑蛋牛奶
=桃子
=酸甜排骨、素炒青菜、冬瓜筒骨汤、白米饭
=蛋挞、鲜牛奶
星期五食谱图片展示
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编辑/黎志玲 审核/贾丽多