厨艺精湛，回味无穷
贞丰县第五幼儿园2023—2024第二学期第11期美食回顾
星期一
早餐:蔬菜炒河粉、伊利纯牛奶
早点:梨
中餐:白米饭、西葫芦炒鸡蛋、山药蒸肉圆子、鱼丸豆腐汤
午点:桃酥、凉薯、伊利纯牛奶
星期二
早餐:鸡蛋杂酱拌面、
早点:伊利纯牛奶、腰果
中餐:白米饭、白菜肉沫烩豆腐、虾仁炒双花、老鸭汤
午点:煮玉米、哈密瓜、伊利纯牛奶
星期三
早餐:清炖牛肉粉
早点:伊利纯牛奶
中餐:白米饭、木耳炒娃娃菜、果菜三丁、排骨裙带菜莲藕汤
午点:坚果吐司、冰糖柑、伊利纯牛奶
星期四
早餐:肉沫蔬菜粥、奶香馒头
早点:伊利纯牛奶
中餐:绿豆饭、爆炒蛤蜊、清炒油麦菜、鸡肉炖冬瓜
午点:蒸红薯、西瓜、伊利纯牛奶
星期五
早餐:肉沫三合汤、芭蕉
早点:伊利纯牛奶
中餐:杂粮饭、捧瓜炒肉丝、肉沫蒸蛋、菠菜肉圆子猪肝汤
午点:戚风蛋糕、火龙果、伊利纯牛奶
注:仅展示部分图片
基围虾是一种营养丰富的食材呢！它富含蛋白质，特别是其中的甘氨酸，是虾中甜味的主要来源。相比较于鱼肉和禽肉，虾的脂肪含量更少，而且几乎不含动物糖原，基围虾还含有丰富的矿物质，如铁、碘、锌等，这些矿物质对于维持人体正常生理功能非常重要。虾壳中更是含有大量的钙质和甲壳素，这些对于骨骼健康也是很有益的哦！此外，基围虾还含有多种维生素，如维生素A、B族维生素等，这些维生素对于维持人体正常代谢和生理功能都是必不可少的。特别是维生素A，它对于促进视网膜的正常发育和维持视力有重要作用。
更值得一提的是，基围虾中还含有一种抗氧化成分——虾青素。虾青素能够消除细胞内的氧自由基，具有美容护肤、抗衰老、缓解疲劳等多种功效。所以，基围虾不仅味道鲜美，而且营养价值极高。无论是对于健康人群还是对于身体虚弱以及病后需要调养的人来说，基围虾都是非常好的食材选择哦！
图片、编辑:梁昌会