为提升学校安全管理水平,提高安全防范、应急事件处置能力,规范学校食堂管理,提高从业人员岗位技能和知识水平,切实保障师生安全,老店镇中心学校于9月27日19:30开展了从业人员、保安、宿管安全培训。
“食”刻守护 安全护航
绷紧思想之弦,守护舌尖安全。会上,老店镇市场监管所所长指出:学校食堂是一项“民生工程”,食品安全是重中之重,面对当前学校食品安全的新形势、新要求,他通过典型案例进行警示教育,希望大家提高警惕,规范操作,筑牢食品安全防线。
学校党总支书记对食堂管理及从业人员提出要求:一是要提高思想认识,加强责任意识,时刻绷紧校园食品安全“思想之弦”。二是食品安全建设,体系先行。学校总务处要建立健全食品安全管理机制建设,压实主体责任,防患于未然,确保食品安全问题“零发生”;三是要进一步细化工作举措,抓紧抓实校园食品安全工作,特别做好食材供应验收、全域卫生与加工环节规范管理,牢牢守护好广大师生“舌尖上的安全”,让全体学生吃得舒心、吃得放心。
从“心”启航,创高品质食堂。学校后勤副校长孔老师首先就上级部门巡查情况进行详细反馈,并对各学校负责人及食堂从业人员提出要求:一是保障“安全”食堂,要求每一位食堂从业人员守住底线,注重细节,进行流程化管理;二是做好“满意”食堂,要求全体从业人员不仅要有责任心,还要有爱心,端正服务态度,提高服务质量,全力以赴将学校食堂打造成高标准、好口碑食堂。
总务处对从业人员进行详细培训,进一步提高了食堂从业人员对食品卫生安全的认识,明确从业人员在保障食品卫生安全中的责任和义务,熟悉了食品加工规范操作的具体流程。
校园食品安全任重道远,通过此次培训,提高了食堂从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平,增强了食品安全意识,精进了操作技能,为确保广大师生餐饮卫生安全打下了坚实基础。
安全先行 向阳生长
紧绷安全弦,织密安全网。食品安全培训结束后,学校开展了2023年秋季学期保安、宿管人员安全知识培训。
为提高校园安保人员的整体素质,增强应对校园突发事件的处置能力,尽职尽责当好学校“护卫兵”,有效维护校园平安祥和。
学校保卫科长杨老师对各村校(园)长、保卫及宿管人员进行了相关培训,强调了事前预防和应急处置的重要性。她在培训中指出:首先,保安员要学法懂法;其次,科学的防护和常态的演练,能够在突发事件发生时最大限度地减少损失,并保障人员安全;同时,在紧急情况下的指挥协调和沟通配合很重要,不仅要有个人高超的防卫技能,还要有良好的团队合作精神。
关注安全 守望成长
为加强校园安全工作,层层落实安全责任。学校安全工作负责人张老师就校园安全教育工作进行了专题讲座,明确校园安全工作责任,抓好安全教育工作重点,让安全长留校园,守护孩子健康成长。
居安思危,思则有备,备则无患。本次培训不仅进一步提高了校园安全领域的责任意识和管理水平,为进一步促使校园安全管理规范化、标准化、精细化稳步提升奠定了坚实基础,还提高了校园安全防范能力。
今后,学校将常态化持续开展安全知识培训学习、宣传教育活动,切实筑牢校园安全防线,为孩子们健康成长保驾护航。
秋叶渐黄,草地尚青,余蝉鸣唱,构成了一幅韵味悠长的秋日画卷。学校将不断提高食品安全、校园安全工作的针对性和实效性,守望成长、向美而行;希望全体老师带着满满的向往整装待发,用更加饱满的工作热情、更加积极的工作态度、更加崭新的工作面貌,创新工作,聚力前行!
文案 | 虎 肖
编辑 | 陈违述
初审 | 张田刚
终审 | 赵香恩