《3-6岁幼儿发展指南》提出:幼儿科学学习的核心是激发探究欲望，培养探究能力。茶文化是中国文化的重要组成部分。在日常生活中，大班幼儿对“茶”并不陌生，经常能看到、接触到茶。
前期准备
寻茶趣
小小的人儿在采茶，她们的身影在茶田中若隐若现，她们的笑容就像这茶田一样，充满了生机和活力。在这极简的画面中，她们的身影仿佛成为了画面的焦点，与周围的自然环境融为一体。
在前期准备后，孩子们对茶叶进行一系列的探索，利用自主活动的时间，小朋友们通过各种感官体验等，近距离仔细观察和讨论茶叶的外形、种类、形状和气味，加深了对茶叶的认知，发现了茶叶种类繁多，知道不同品种茶叶的形状、颜色、大小以及闻起来的味道也不一样。
识茶具
茶具，古代又称茗器，同其他饮、食具一样，它的发生和发展经历了一个从无到有，从粗糙到精致的过程。水为茶之母，器为茶之父，想要品茶的意境和乐趣，精致的茶器具必不可少
绘茶具
茶文化源于中国，中国从古至今都有喝茶的习惯，距今已有4千多年的历史了。不仅仅在中国，其他国家也都有自己独特的茶文化，茶具也随着历史的长河不断发展。
运用线条的组织和色彩的搭配，对茶壶进行装饰，并巧用色彩表现水开时，水汽蒸腾的趣味效果。小朋友们可以运用点线面，着重对壶身展开装饰，并选择自己喜欢的颜色为花纹涂色。
精彩瞬间
探茶秘
对茶有更进一步的认识后，孩子们的兴趣愈发浓烈，于是孩子们对茶叶展开了更进一步的探索，让我们一起来看一看、闻一闻、摸一摸。
豆豆：金骏眉（红茶）一根一根的，弯弯的。
安安：像毛毛虫。
诺诺：感觉干干的。
皮皮：绿茶茶叶有点宽，卷卷的。
小小：颜色有点黄、有点白、有点黑。
安安：也感觉干干的、脆脆的。
观察对比
闻一闻
《指南》中提出，真诚地接纳、多方面支持和鼓励幼儿的探索行为，认真对待幼儿的问题，引导他们猜一猜，想一想。幼儿在活动中充分地调动自己的各个感官，知道了中国最常见的六大茶类分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。分享过程中，幼儿能从茶叶的颜色、形状、味道等对茶叶进行较为完整地观察与描述
品茶香
孩子们初步建立了对茶以及茶具的认知，同时也激发了孩子们想学泡茶的兴趣，老师为孩子们讲解了泡茶的用具、过程以及注意事项，孩子们的茶艺表演开始啦。
“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝哦～
在闻茶和品茶过程中，茶香留于唇齿之间，孩子主动地去了解茶史，感受茶香，分享茶味。
精彩瞬间
茶美食
制作美味奶茶
春天的第一杯“奶茶”也是孩子们心心念念想要喝到的，今天就用我们的茶，来和孩子们一起亲手制作奶茶。
我觉得比妈妈在商场里买到的更好喝
和好朋友一起喝奶茶，我觉得好幸福呀！
喝着自己制作的奶茶，孩子们感觉超级美味、超级幸福！食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活，让孩子们自己动手，充分调动孩子的感官，通过视、听、嗅和触觉的体验，直接获得生活经验。
茶香绘本馆
《春茶》、《中国茶》等绘本让孩子们感受到茶给生活带来的愉悦美好的感受。
书香伴随茶香，浸润童心，让孩子在过程中细细品读茶的优良文化，培养孩子静心阅读的好习惯。
课程小结
以茶育人，濡染童心。基于幼儿身心发展特点，引导幼儿循着千年茶文化历史脉络，探寻千年茶文化传奇之旅，立志以茶弘扬中华文化为宗旨，以茶传承家乡本土文化为目标，坚定文化自信，彰显时代价值，让孩子们在直接感知、亲身体验和实践操作中探寻闻名天下的浮梁茶，真正成为小小文化传承人。
精彩瞬间