为贯彻落实义务教育劳动课程新课标要求,丰富学生“双减”后的学习生活,培养五育并举、全面发展的社会主义接班人。上饶市明叔小学特邀四年级家长们走进校园,走上课堂,为同学们带来精彩纷呈的劳动教育课——制作舌尖上的美食。
学做三明治 乐趣初体验
教育回归生活,彰显劳动荣光。四(1)班廖雨欣妈妈耐心地教同学们用香脆可口的吐司、新鲜的生菜、香喷喷的午餐肉及醇郁香浓的芝士番茄酱包裹在一起,一个个美味的三明治就制作完成啦。瞧!他们的脸上都洋溢着满满的成就感,体验到了劳动带来的乐趣。
巧做水果茶 劳动齐分享
夏天已来临,这时候来一杯凉爽的自制水果茶再合适不过了,又美味又健康。四(2)班的家长们走进课堂给同学们带来了一场别开生面的《水果茶DIY》,水果与茶的碰撞,甜蜜而又充满惊喜。课堂中,同学们认真聆听家长们的指导注意事项,并且在家长们的示范下动手制作,学在其中,乐在其中,吃在其中。
美味拌凉菜 巧手做起来
四(3)班杨博艺妈妈一步一步给同学们介绍凉拌菜的做法,再耐心地指导同学们用提前准备好的食材自制凉拌菜。最后同学们一边品尝凉拌菜,一边分享劳动收获,教室里有说有笑,非常热闹,每一位同学都吃得非常满足。
携手包饺子 劳育共成长
“素衣台案前,巧手赛天工。”在裴梓彤妈妈的耐心指导下,四(4)班的孩子们一手托着饺子皮,一手舀着馅儿,动作越来越娴熟,手法越来越灵巧,包出来的饺子也创意满满,有的像花卷,有的像月牙,有的像小船……
“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”热腾腾的饺子终于出锅了,一阵诱人的香味弥漫开来。孩子们围坐在一起。一口咬下去,皮薄馅嫩,味道鲜美,吃到嘴里,美在心里,愉悦感和成就感在心中久久回荡。
赴劳动之约 享火锅盛宴
火锅最能体现中国人对热闹、对团圆的向往。在余梓赫妈妈耐心讲解下,四(5)班的同学们学习了关于火锅的文化、了解了火锅底料的制作,还学习了如何切菜、如何清洗食材等等。“咕咚!咕咚!”喜欢的食材都下锅啦!食物顽皮地在锅里翻滚,同学们目不转睛地盯着,垂涎欲滴,教室里香气四溢,大家迫不及待,你一碗我一碗,妙趣横生,尽享快乐美食。
通过这次劳动课,四年级的同学们学会了制作各种简单的美食,体验到了劳动实践的快乐,也加深了对中华传统美食文化的了解,真正让劳动教育落地生根。上饶市明叔小学将继续开展一系列丰富多彩、形式多样的劳动实践活动,以此培养孩子们良好的劳动习惯,让劳动教育的种子开花结果。劳动正当时,我们一直在路上……
编辑:颜 欢
审核:李 亮
签发:游素芝