防治碘缺乏病知识宣传

尊敬的家长朋友：

     2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”，今年活动主题是“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”。让我们一起懂“碘”知识，远离碘缺乏病。

为何要持续补碘？

     碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。

如何预防碘缺乏病

      碘缺乏病是可以预防的，最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘，外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。

     除食用碘盐外，也可通过食物补碘。含碘最高的食物是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等，其中海带含碘量最高;在陆地食物中，蛋、奶的含碘量最高，其次为肉类。

补碘的注意事项

     切忌超量补充。虽然碘是人体不可或缺的微量元素，但切忌超量补充，过量的碘摄入也会在一定程度上影响人体健康，故需均衡营养，适宜补充

如何判断身体是否缺碘

     身体到底是否缺碘，可以通过尿碘检测来判定。不过，采集一次尿样检测尿碘，很难正确判断个体碘营养水平，最好是间隔一定天数至少收集3次随机一次尿样进行测定，再根据动态观察结果判断碘营养状况。