爱与责同行
德与技并进
为进一步加强校园食品安全工作，切实保障全校师生饮食安全，为食品安全保驾护航。2024年5月15号许昌食安办到新时代餐饮服务有限公司检查、督导公司各项工作，公司负责人韩书晓、安全员苏洁等陪同检查。
检查组首先来到了参观通道，要求我公司严格落实企业主体责任，重点查看了日管控、周排查、月调度等工作制度。
接着查看了留样柜温度，食品留样的记录和员工的健康证
此次检查对食堂操作间和食品库房进行了认真细致的排查。在检查过程中对食品储存环境、库存食品的保质期、餐具和厨具清洁消毒情况等进行了重点查看。同时查看了各类台账，以确保食堂工作的规范化和制度化。
检查结束后， 对我司工作给予了肯定。 也对工作提出了几点宝贵的意见:要加强食品原料的采购管理，确保食品原料的质量安全，防止食品过期变质， 提高员工的食品安全意识和操作技能 ，为学校的发展和师生的健康保驾护航。