半淞园路市场监管所开展辖区养老机构食堂食品安全检查

王诚
创建于05-16
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        天气渐热,食品安全事故风险提高,为了加强对辖区老年人用餐安全的监管,切实提升老年人供餐单位的食品安全管理水平,半淞园路市场监管所对辖区内部分养老机构食堂、老年助餐点开展了食品安全检查。

         2024年5月14日,执法人员对辖区内的上海黄浦区全程玖玖馨逸养护院食堂进行了检查,对其食品原料进货查验、索证索票、信息追溯、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证、食品留样、食品安全主体责任等相关制度落实情况开展了重点检查,对其中发现的问题均当场指出并督促落实整改。

       下一步,半淞园路市场监管所将继续加强对辖区养老机构食堂、老年助餐点的食品安全监管工作,要求各老年人供餐单位严格落实食品安全主体责任,确保老年人的用餐安全,让老年人“吃的放心”!


半淞园路市场监管所

2024年5月16日

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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