为保障我园全体幼儿食品卫生安全，提高食堂环境卫生，确保食堂设施设备安全使用，2024年3月16日，我园食堂邀请专业人员对食堂的油烟管机进行了一次全面细致地清洗。
油烟管道清洗专业操作人员仔细检查了厨房的油烟机管道油污积存情况，为我园食堂进行了全方位的油烟管道清洗。清洗过程中工作人员熟练地利用专业设备对灶具、排油烟口、排油烟管道转角处等依次进行拆除清洗，尤其对平时看不到的烟道里面、角等处的油垢做了重点清除，并对油烟机的每一处顽固污渍，做到不留任何死角。经过工作人员全面、细致地清洗，油烟机顿时变得干净整洁、明亮如新，为我园食品安全筑起了一道“健康防护墙”。
清洗前照片
清洗后照片
定期进行清洗油烟机工作，对厨房内各类设施设备的安全工作起到了全面的保障作用。我园将一如既往地把安全工作做细做实，切实把好安全关，强化安全责任意识，杜绝安全事故的发生，为我园安全生产、幼儿身体健康保驾护航！