为进一步加强校园食品安全监管工作，强化源头管控，有效防范和遏制各类食品安全事故的发生，2024年3月27日，广信区市场监督管理局皂头分局检查组一行来到花厅镇中心幼儿园开展校园食品安全专项检查工作。
检查人员深入厨房查看工作人员穿衣戴帽情况，库房食品存放及食品留样记录是否规范，各项制度上墙情况等等。
随后，检查人员详细查阅食堂食品进货查验资料，重点落实大米、食用油、调味品、禽肉水产类等食材的检测报告，并指出大米的检测报告要重点关注铅和镉的标准，从源头上断绝安全隐患。
监管人员对食堂“三防”设施设备的使用情况、厨房下水管口等重点部位进行全面排查，并强调厨房要高度重视鼠患虫害的防治工作，做好防护措施，确保食品安全万无一失。
民以食为天，食以安为先，安以责为准。校园食品安全是师生身体健康的基本保障，我园将时刻高度的警惕，牢记食品安全工作提示要求，消除安全隐患。
尊敬的家长们，学校食堂的食材选用、菜品丰富度、食品质量以及营养搭配都关乎着孩子们的健康成长，我们诚挚地欢迎各位家长对学校食堂进行监督，并踊跃提出宝贵的建议，让我们携手为孩子们打造一个健康、美味的就餐环境（黎老师 19070303083）。
编辑：黎水凤
审核：周卫圆
签发：侯芳