🍀不负在美好的时光里😃
❤️遇见美食的精致🍱
小满节气
【什么是小满节气】
小满，二十四节气中的第八个节气，也是夏季的第二个节气。
小满之名，有两层含义：第一，与气候降水有关。小满中的“满"，指雨水之盈。第二，与农业小麦有关。在北方地区小满节气期间降雨较少甚至无雨，这个“满“不是指降水，而是指小麦的饱满程度。
【小满的物候现象】
“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。“
小满节气后，苦菜已经枝叶繁茂；之后，喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；在小满的最后一个时段，麦子开始成熟。
【传统习俗】
祭车神、祈蚕节、食野菜、苦菜、抢水。
祭车神：古人信仰万物有灵，“三神“对应”三车“即为水车车神、油车车神和丝车车神。祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。
祈蚕节:小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。
【小满节气养生】
起居上：晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的规律，早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛。
饮食上：调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黑木耳、胡萝卜、山药、鲫鱼、鸭肉等，忌吃膏梁厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，可以常饮些生脉饮以益气生津。养生膳食推荐白鲫滚荷包蛋、芹菜拌豆腐、冬瓜草鱼煲。