【创建国家食品安全示范城市】市场监管局党组成员、副局长朱瑞清同志到食品生产企业调研

      为助力国家食品安全示范城市创建，5月15日，武安市市场监管局党组成员、副局长朱瑞清同志带队到食品生产企业进行调研。

       调研组先后来到邯郸市康源食品有限公司和武安市旭日水饺加工厂，对原辅材料进货查验制度、生产过程控制、食品添加剂使用管理、贮存等关键环节进行监督检查。朱瑞清同志强调：

      一、食品生产企业一定要切实落实两个主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，杜绝食品安全隐患。

      二、食品生产企业要进一步严格规范食品生产流程，加强风险管控，提升食品安全管理水平。

      三、食品生产企业的主要负责人、食品安全总监、食品安全员要切实履行岗位职责，加强食品安全法律法规学习，不断提高法律意识和责任意识。