课程缘起
秋冬季节，萝卜对于孩子们来说非常熟悉，日常生活餐桌上频频可见，但有些小朋友对萝卜就是具有抵触心理。每当午餐吃萝卜的时候，总有个别孩子会把萝卜挑出来放在一旁，有家长也会向老师反映孩子在家还是会有挑食的现象，不爱吃萝卜。
课程源于生活，基于孩子不爱吃萝卜的现象。我们开展了这个源于生活、服务于孩子生活的课程活动。通过课程活动的开展，可以让孩子参与，并多方面了解萝卜，从而养成不挑食的好习惯、渐渐爱上吃白萝卜。
识 萝 卜
萝卜的种类
针对孩子不爱吃萝卜的情况，我们以小百科的形式考一考孩子们。
老师👩🏫：孩子们，你们见过或者吃过哪些萝卜呀？
👧可可：我在超市看见过绿萝卜。
👦城城：我吃过樱桃萝卜，妈妈还给了我好香的酱。
👧沫沫：幼儿园吃过牛肉烧白萝卜。
👧楚楚：妈妈做过红红的胡萝卜给我吃。
......
老师👨🏫：你们试着把自己知道的萝卜画下来吧！
经过调查和收集，孩子们发现原来萝卜有许多种，如：红萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、心里美萝卜、青萝卜，甚至还有冰激凌萝卜呢！
画一画各种各样的萝卜
我吃过的萝卜美食
探 萝 卜
我想种的萝卜
原来萝卜有这么多种类，还有不同的特征和营养，我们种什么好呢？于是，我们开展了一次投票活动。最终确定了本学期种植的蔬菜就是白萝卜✌️
白萝卜的结构和生长过程
通过观察图片、观看视频、分组讨论，孩子们进一步了解白萝卜的结构和生长过程。
种白萝卜
种植➕养护
翻地、播种、育苗、补种、间苗、观察、记录、施肥……
整个过程，孩子们忙得不亦乐乎😀
👦多多：种子只能种在菜地里吗？
👧沫沫：当然不是啦，以前我们也在阳光房里种过种子育苗的，你忘了吗？
👦多多：那我想在阳光房里育苗。
👩🏫老师：可以呀，菜地里撒了种子，阳光房里也种了种子，我们可以干什么了？
👦安安：我们可以比一比哪里的种子先发芽。
于是，孩子们种了一部分萝卜种子在阳光房里育苗。每天都去看一下它们不同的变化。
小朋友们经过观察，发现阳光房里的种子发芽更快，但是十几天后就长不大了。菜地里的虽然发芽慢一点，但是会越长越茂盛。
萝卜补种
经过一段时间观察，孩子们发现萝卜苗长得稀稀拉拉，有好些地方的都没发芽，小朋友们决定补种一些萝卜籽。
补种后近两周，孩子们发现新播种的种子发芽了、长高了，我们的菜地也越来越丰满了。
萝卜苗 or 杂草
养护过程中，孩子们跟着老师去除草，发现菜地里萝卜苗和杂草有点分不清楚，于是我们开展了区分萝卜苗和杂草的活动。
最后，小朋友知道了：萝卜苗的叶子是圆圆的，杂草的叶子是细长和尖尖的。
观察➕对比
施肥前，孩子们使用不同的工具观察叶片的生长情况，会用尺子比较白萝卜的叶片“身高”判定谁的生长更快。
观察+对比
施肥后，我们的白萝卜究竟长大了多少？我们对比着之前做的标记看一看。
孩子们欣喜地发现菜地里长出了第一个白萝卜。
施肥三——四周后，菜地里长出来的萝卜越来越多，越长越粗壮了！
修剪清理黄叶
深冬养护
天气越来越寒冷，前两周气温一夜骤降，我们该如何保护地里长出来的白萝卜呢？小朋友进行了讨论，大米说：“我穿了棉袄，也给它们穿。”轩轩说：“把它搬到阳光房里去，那里面有阳光不冷。”鸥鸥说：“我看到农民伯伯都会做一个房子，把蔬菜包住，我们可以给菜地做房子。”......
寻找合适的搭篷材料，合作完成前期准备
合作完成搭篷小任务，孩子们成就感满满！
天气转晴后，孩子们迫不及待地把暖篷打开让萝卜晒太阳，观察它们的生长情况。
孩子们惊喜地发现，又长了萝卜出来，其他的萝卜也长粗壮了！
在小朋友和老师的共同养护下，我们的萝卜一天天在长大，菜地里许多白白胖胖的大萝卜。
收获满满
老师和孩子们一起讨论了地里的萝卜长势如何？我们什么时候可以收获？孩子们你一言我一语地说得可开心了！
秋天播撒下去的种子，经过孩子们一个季度的悉心养护，终于在春天迎来了收获的时刻！孩子们迫不及待地想要看看自己种植的“宝贝”白萝卜，究竟长得有多大。
哈哈～ 我拔出了一个大萝卜，真开心！
说说我的白萝卜，通过实物巩固认识白萝卜的“身体”结构。
玩 萝 卜
充满童趣的亲子手工，提升了孩子们种植的兴趣及参与活动的积极性！
我 们 的 成 长
🍀孩子们愿意和同伴一起合作参与种植活动，即使天气寒冷他们也能愉快地在户外进行种植活动。
🌟通过亲身参与种植活动，关注白萝卜的生长及对收获的期待，以及日常生活中教师的鼓励，个别孩子已经在逐渐接受食用白萝卜了，达到了源于生活、服务于孩子生活的课程目标。
🌱在种植活动中孩子们已经会自主选择并使用各种工具，并尝试着用比较的方法观察白萝卜的生长情况。
✌️观察记录方面的表征能力也有了很大的进步，首先会和同伴用语言交流，然后用画笔记录，而且较之前的记录形象许多。
虽然白萝卜的故事告一段落，但是我们种植的热情不减，下一次我们又会遇见什么蔬菜宝宝呢？期待梧桐园和孩子们有更多有趣的故事。