根据总局行风建设深化拓展年“打造日常监管减负增效新样板”的要求，全面提升小作坊生产加工条件，满足生产能力要求。西安市高陵区市场监督管理局坚持监管为民，会同西安市高陵区行政审批局分别对辖区一家食醋和糕点加工小作坊进行现场帮扶指导，使其满足生产加工许可条件要求，提高小作坊管理水平，扎实推进食品小作坊整治提升工作。
联动指导以食品加工小作坊为重点对象，指导其落实人员健康管理、产品执行质量标准、加工场所卫生规范要求、关键控制点执行，落实原料进货查验、添加剂保存与使用、生产工艺流程、产品出厂检验、仓储物料管理、物料防护等各个重要环节是否规范为目标。督促落实进货查验与记录、生产加工过程记录、原料进场与产品出厂检验记录及检验报告、产品检验留样、问题食品召回处理等。联动指导对加工场所目前存在的未建立进销货台账、无设备清洗消毒等记录、环境及设施布局、人员健康管理等提出了整改要求和建议。
通过现场指导及面对面帮扶等形式，使加工小作坊明白需要确解决什么问题，怎么改，怎样改，全面提升小作坊从业人员食品安全意识、产品执行标准和场所加工条件要求，为全力打造“标准化”的食品小作坊奠定了基础。
下一步，西安市高陵区市场监督管理局聚焦行风建设“深化拓展年”的重点任务，广泛听取经营主体和人民群众意见建议，继续贯彻监管为民理念，持续发力，增加审管联动频次，不断提升食品加工小作坊主体安全意识和管理服务水平，助力发展小作坊营商环境，全面提升小作坊监管水平。