2024年5月11日下午奈曼旗女企业家联合会走进汉樽融合菜互访
代经理代表盛铭餐饮主持本次会议及分享交流
卧龙餐饮
卧龙餐饮是我们一个自己快餐品牌，凭借着对市场敏锐的洞察力和一颗勇于挑战的心，在2008年李总、何总创立卧龙餐饮。以新鲜、健康、方便、快捷的经营方式。以精选优质的食材、用心烹调的美食、诚信的经营理念。10多年来得到了顾客的认可和喜爱，好评如潮，累计服务次数超过500万次。
阿尔卑斯
阿尔卑斯面积1000平米，可容约300人同时用餐，200多种美食，近百种酒水。阿尔卑斯开业至今已有6年半的时间。深受大众的喜欢。
汉樽融合菜
汉樽融合菜就是将中餐的粤菜、川菜、湘菜、鲁菜、西餐、、等相融合，利用各大菜系的食材、调料、烹饪方式和特色以创新的方式融入本土风味，这样就很好的解决了，北方人吃粤菜口味清淡，川菜油大、太麻，湘菜太辣、西餐吃不习惯、南方菜偏甜等问题，进而在色香味俱全的基础上来进行菜品的调整转变，给予菜品新的生命，让顾客既能品尝到各地区的特色美食，又能融合本地口味！汉樽营业面积1400平米，环境高档时尚，有17个包房，5张卡座，中、大包房均配有卫生间、KTV,每个包房都有不同的风格。
盛铭餐饮的总经理何春雪做了互访报告和未来三年餐饮市场的规划和展望，本次会议姐妹们收获颇多，感受到了盛铭餐饮九个店面的不同风格和独特的经营模式以及丰富的商业模式，同时深受广大姐妹的高度认可和肯定！
参会的每一位会员，都分享了走进汉樽融合菜的心得体会、及收获！
牟会长对本次互访活动提出宝贵的意见、及发展目标。让我们更进一步了解了绿色餐饮、健康生活。
奈曼旗女企业家联合会本次互访活动圆满结束，