山药是一种营养物质很丰富的食物，不少宝爸宝妈都会选择这个作为宝宝的辅食，也会经常煲汤给宝宝吃，但煲汤久了总会吃腻，不妨试试和水果的搭配，把山药泥团成圆圆的水果球，颜值又高味道又赞。宝宝们也是偏爱圆润的东西，水果球的形状能很好勾起宝宝的兴趣，促进宝宝的食欲。 水果球不仅看着养眼，口感也很棒。吃起来酸酸甜甜的，比冰淇淋还解馋。裹上了椰蓉后，淡淡的椰奶香扑鼻，味觉和嗅觉的双重享受！ 今天小二班小朋友带着兴趣来到了食育小课堂，看看水果和山药的碰撞吧
马上要开始制作了，老师为我们介绍今天所需要的水果种类及数量，此时的我们还不知道水果和山药要发生什么碰撞呢
先来把水果切成小块，看看我们的切工如何
我们分组切水果进行比赛，老师夸我们棒棒哒🎉
今天选用的水果是火龙果、芒果、猕猴桃、
火龙果最大的特点是含有丰富的膳食纤维和植物性白蛋白。膳食纤维可以促进肠道蠕动，具有很好的通便作用。
可贵的是这种白蛋白，它会自动与人体内的重金属离子结合 ，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒作用。
宝宝吃火龙果的时候，一不小心就弄得满身都是果汁。今天这道山药球，把水果和山药结合在一起，吃起来软糯，没有多余汁水，还可以健脾养胃哦。
在我们切水果的同时，我们的山药已经蒸熟，老师进行搅碎
我们今天的食材是：火龙果、猕猴桃、芒果、铁棍山药泥、白砂糖、椰蓉、
接下来是我们进行体验的过程啦，老师为我们搅碎，我们把它在搅碎，合力完成✅
今天我们做了两种山药球
一种是把水果丁放入山药泥中
另一种是把水果块包在山药泥中
接下来分别看看我们是怎么做的吧
把三种水果搅拌进入山药泥中
裹上椰蓉就是这样啦！很美味
接下来进行另外一种把水果包进山药泥中，快来看看我们的动手能力吧！
自己动手放入椰蓉里，裹上薄薄的一层椰蓉
感觉味道棒棒哒🎉
已经忍不住要吃啦！
好好吃，酸酸甜甜
小朋友们都边吃边做，自己动手，丰衣足食！
水果和山药的碰撞激发了孩子们的兴趣，原来水果还可以这样吃
山药不仅是一道美味的食材，更是一种守护孩子健康成长的天然良药。它能够提供孩子成长所需的营养，增强脾胃功能，为孩子的健康成长保驾护航。对于家中有小儿的家庭来说，山药无疑是一个不可或缺的好帮手。
小朋友们今天又涨了一个小知识呦！