陶行知先生说:劳动即生活,生活即教育,最好的教育就是让孩子们参与劳动,在劳动中求知,在劳动中成长。一样的童年,不一样的成长。在这个特别的节日里,鹿城小学文庙校区五(7)班开展“巧手做美食劳动促成长”为主题的劳动实践活动。一起来看看热爱劳动的少年风采吧!
在活动前,班主任根据学生实际情况,制作合理的活动方案。把学生分成5个组。具体明确任务,每组10位学生,确定一位组长。一组:拣菜,洗菜。二组:切菜。三组:装盘。4组:饮品,水果。五组:拌凉米线。活动前,班主任认真讲解各组的责任和注意事项。
在小组长的指挥下,小朋友亲自动手拣菜,2位同学负责一种菜品,削土豆皮和削青笋皮,有点紧张,非常细心。
第二组小朋友认真清洗蔬菜,大家分工合作,流水操作,清洗3遍。
三组的小朋友切菜是最担心的时刻,你看,她小眼睛盯着菜刀,不敢用力,慢慢用力。孰能生巧,动作越来越熟练!体验成功的喜悦!
通过大家的劳动,丰富的菜品准备就绪。
大家一起品尝美食
美食齐分享,在劳动中,锻炼了他们的动手能力和创造力。他们用自己灵巧的小手制作出了各种美味可口的美食,活动也加深了同学们之间的友谊,让他们更加懂得珍惜彼此,共同成长。
小朋友们带上一次性手套,大家分工合作分别装盒。依次分配佐料,韭菜,香菜,胡萝卜丝,卤汁……
实践中精心准备食材,耐心进行烹饪创造,小小的身影在温馨的厨房中留下了忙碌而又充实的画面,劳动果实最美味,简单的家常菜经过自己的辛勤劳动,在此时变得格外美味。
“巧手做美食,劳动促成长”在动手实践中,孩子们不仅学习了如何烹饪菜肴,还体验了劳动的艰辛与快乐,更体会到大家一起做美食的幸福。相信未来,孩子们个个都是“待地住书房”的学习小主人,又是“进得了厨房”的生活小能手。