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餐后的休闲散步时光,我们走在校园的跑道上,孩子们津津乐道的讨论着自己的小发现、小趣事。
忽然,孩子们像发现新大陆一般的窃窃私语起来了,老师走近开始聆听他们的对话……
幼儿1:快看!树上怎么有这么多的桑椹呀?哇塞!快看树上还有好多好多呀,好像尝一口。
幼儿2:不对,不对,这是有毒的果子,不能吃。我看到过的的桑椹树不是这样的。
幼儿3:我好像见过这样的桑椹树,我家附近就有,我妈妈带我去采摘过,我还吃过了,很好吃的。
幼儿4:我们不是看过安全视频么,小孩子是不能随便吃这种来路不明的果子,要问过爸爸妈妈和老师才行的。
……
老师间的讨论后,没有确定这是不是可以食用的桑椹。询问了阿姨和个别家长,进行百度搜索了解、对比后。确定这是一棵野生的桑椹树,可以食用的。将我们的了解分享给孩子们,孩子们的兴趣跃跃欲试,有着十万个为什么了。
于是乎我们洪庄镇第二幼儿园中班生成了《“椹”是好奇》的班本课程,我们与桑椹的故事就此开始,让我们带着愉快的心情一起去欣赏吧!
桑椹,又名桑果,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑椹每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
认识桑椹
桑椹还没成熟的时候,是粉红色的,我们带着孩子们去了解桑椹,孩子们欣喜若狂。
我们首先观察了桑椹的叶子,我问孩子们:“你觉得桑葚树叶像什么呢?”
有的说:“像一个小爱心”。
有的说:“像一个桃子一样”。
有的小朋友说:“像一条围裙”。
……
“那仔细看一看,你觉得桑椹又像什么呢?”
“像一个宝石”,“像一个毛毛虫”,“像一个葡萄”“像耳环一样”……
孩子们充分发挥着想象力,开动着小脑筋。
我让孩子们去摘下桑椹尝一尝,味道酸酸的,涩涩的。
辨别桑椹
👦🏻:桑葚软软的!感觉一用力就会被压坏!
👧🏻:桑葚摸起来有颗粒感!而且摘多了桑葚手上会渐渐变成紫色!
👦🏻:不仅手变黑了,吃多了桑葚,牙齿和舌头也会变得紫紫的呢!
采摘桑椹
在采摘桑椹前,老师和孩子们简单讨论了采摘方法以及注意事项。”选择紫色的桑椹,这才是成熟的、甜的,采摘时用小手轻轻把它摘下来。”
陈鹤琴先生曾经说过:“大自然、大社会都是活教材。”他主张教育要回归自然,让儿童到大自然去体验和学习,与周围的环境产生互动。为了让孩子们亲近自然,我们组织孩子们采摘桑椹,让他们自己去探寻桑椹的身影。
探秘桑椹
“桑葚是甜的还是酸的,为什么有黑的有红的?”为了满足孩子们的好奇心和求知欲,我们通过闻一闻、尝一尝等方式,了解桑葚的形状、特点、生长过程。
桑椹大变身
桑椹扎染
开始扎染啦
关于桑椹的故事还在继续......
在本次劳动实践活动中,激发了幼儿亲近大自然,学会了大胆解决问题、合作与分享,感受到了亲手采摘的快乐,同时体会到了劳动的辛苦,更在品尝桑椹中感受到了丰收的喜悦。