夏秋季是野生蘑菇🍄生长的旺季，也是食用毒蘑菇中毒的高发季节。由于毒蘑菇与可食用蘑菇形态相似，极易引起毒蘑菇中毒。为预防毒蘑菇中毒，高夫卧龙湾幼儿园积极开展了以“珍爱生命，拒绝毒蘑菇”为主题的食品安全知识宣传工作，全力做好预防野生蘑菇中毒工作。
各班级老师通过视频动画，彩图等形式直观生动的向小朋友们介绍了毒蘑菇的危害，引导幼儿不要食用毒蘑菇，加强幼儿得自我保护意识，并积极向家长宣传此次活动的意义以及重要性。
通过此次宣传活动，让幼儿和家长正确认识到食用毒蘑菇的危害，确保家庭成员的饮食安全!
什么是毒蘑菇?
毒蘑菇又称毒蕈或者毒菌，是指人食用后出现中毒症状的大型真菌。
不靠谱的毒蘑菇识别方法
①颜色鲜艳的，或者外观好看的蘑菇有毒事实上没有具体绝对的标准。色彩不艳，长相并不好看的肉褐麟小伞、秋盔孢伞等极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅菌，却是著名的食用菌
②不生蛆，虫子不吃，味苦，腥臭的有毒实际上，著名毒菌豹斑毒伞尝尝被蛞蝓摄食，不少有毒种类可以生蛆
③与银器大蒜米饭一起炒或煮后变黑色的有毒
这种错误流传甚广，实际上蘑菇毒素不会与银器发生反应，这实为脆测的谬传。
④受伤变色，流汁液的有毒其实这并不绝对，像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，却是味道鲜美的食用菌。
食用毒蘑菇后的自我急救方法
1、立即呼叫救护车赶往现场;
2、要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收;
3、孕妇慎用催吐;
4、如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息;
5、加盖毛毯保温;
6、凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查
7、食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。