农历四月初八是侗苗家的“乌饭节”,也称为“四月八”。为了让孩子们了解到我们民族的特色节日,我们八江镇孟田村幼儿园带领孩子们开展关于制作黑糯米饭(乌米饭)的主题活动。
我们当地人称之为“牛屎饭”黑糯米饭的制作方法是使用一种天然植物——乌米饭树叶的汁液(枫叶及杜鹃科树叶汁)浸泡糯米并蒸煮而成,这种饭气味清香,非常可口,幸福时光。🍰分享快乐,健康成长。🍪唯有美食和爱不可辜负。今天的快乐的体验,让我们一起从制作乌米饭开始!
通过介绍制作乌米饭的材料让孩子们了解制作乌米饭的过程,孩子们都认真的学习并让他们亲手参与到乌米饭的制作中,感受传统食品制作的乐趣,在这个活动过程中不仅体验到动手制作美食的快乐,同时让孩子们了解并传承我们的传统文化,增强他们的民族文化认同感。
经过一个晚上上的侵泡白色的糯米饭上颜色可以上锅蒸煮了!
孩子们穿上民族服饰开心的载歌载舞表演和户外跨栏运气球活动!可以锻炼孩子们的艺术表达能力丰富他们的生活经验,懂得以自己的方式庆祝乌米饭节!
通过今天的活动孩子们对这个传统节日有了更深入的了解,也学习到了传统文化的魅力,为他们的民族文化传承打下了基础,深刻的体验了一把民族的特色节日,有体验有感受,有收获!在玩中学学中玩是3-6岁儿童的学习特点,本次活动加深了孩子们对节日的氛围感,提高了孩子们的动手能力与合作的快乐!